লাভাশ চিপস, 27 টি রেসিপি, ফটো রেসিপি / রান্না.আরইউ

লাভাশ চিপস

"লাভাশ চিপস" বিভাগে 27 টি রেসিপি রয়েছে

আরও সংবাদ দেখুন

কেচাপের সাথে পিটা রুটি দিয়ে তৈরি চিপগুলি স্বাদে খুব সুস্বাদু হয়ে উঠল, একটি উচ্চারণযুক্ত স্বাদ এবং কেচাপের গন্ধ। রসুনের গুঁড়োও কাজে এসেছিল (পাশাপাশি আমাদের রসুনের কেচাপও ছিল)। যাইহোক, এই জাতীয় চিপগুলি কেবল বিয়ারের সাথেই পরিবেশন করা যেতে পারে, ...

কেচাপের সাথে লাভাশ চিপস

চিপস তৈরি করতে - এই রেসিপিটিতে বর্ণিত হিসাবে পাতলা পিটা রুটির অবশিষ্টাংশগুলি সংযুক্ত করা যেতে পারে। নিজেই, লাভাশের কোনও বিশেষ স্বাদ নেই, তবে আপনি যদি এতে লবণ এবং ভেষজ যোগ করেন তবে আপনার যা প্রয়োজন তা পেয়ে যান। বাড়ির তৈরি চিপগুলির স্বাদ গ্রহণের এই রেসিপিটিতে সংরক্ষণ করুন ...

প্রোভেনকালাল গুল্মের সাথে লাভাশ চিপস

পাতলা পিঠা রুটি হল বাড়িতে তৈরি চিপগুলির জন্য দুর্দান্ত বেস। সংযোজনকারীদের উপর নির্ভর করে এগুলি মশলাদার, নোনতা, রসুন, ভেষজ বা পনির স্বাদযুক্ত হতে পারে। এই রেসিপিটিতে পিঁয়া চিপগুলি তেঁতুল মরিচ যুক্ত করে প্রস্তুত করা হয়।

...

লাভাস চিপস ক্রয়কৃত চিপস, ক্র্যাকার এবং অন্যান্য জনপ্রিয় স্ন্যাক্সগুলির জন্য খুব সুস্বাদু এবং একেবারে প্রাকৃতিক বিকল্প, যা সমস্ত ধরণের রসায়ন দিয়ে স্টাফ করা হয়, এবং তাই তাদের নিয়মিত ব্যবহার শীঘ্রই বা পরে স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে নিয়ে যায়। শরীরে ক্রয় করা আলুর চিপগুলির স্পষ্ট ক্ষতি এবং তাদের অতিরিক্ত ওজন যুক্ত করতে এবং চিত্রটি নষ্ট করার ক্ষমতা সত্ত্বেও, বেশিরভাগ লোকেরা এই সুস্বাদু এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবারগুলি পুরোপুরি ত্যাগ করতে পারে না, তাই এগুলি পুরোপুরি নিষিদ্ধ না করা ভাল, তবে চেষ্টা করুন তাদের কিছু প্রতিস্থাপন। চুলায় পাতলা পিঠা রুটি দিয়ে তৈরি আসল বাড়ির তৈরি চিপগুলি ক্ষতিকারক শিল্প-তৈরি চিপগুলির জন্য এমন একটি ক্ষুধা এবং খুব বেশি ক্যালোরির বিকল্প না হয়ে উঠতে পারে, যা আপনি সময়ে সময়ে নিজের সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের ত্যাগ ছাড়াই নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে অসম্পূর্ণ করতে পারেন।

পিটা রুটির চিপগুলি রান্না করার জন্য খুব সহজ এবং দ্রুত এবং কেবল কয়েক মিনিটের জন্য চুলায় ব্যয় করতে হবে, তবে, আপনাকে অবশ্যই সতর্কতার সাথে আপনাকে সতর্ক করতে হবে যে অতিথি এবং পরিবারগুলি প্রায় এক মুহুর্তে আক্ষরিকভাবে তাদের বিচ্ছিন্ন করে ফেলবে, প্রায় কাছ থেকে গরম চিপগুলি সরানোর প্রক্রিয়াতে ওভেন, সুতরাং একটি সুন্দর এবং কার্যকর পরিবেশনার জন্য কমপক্ষে কয়েকটি ট্রেতে দাঁড়ানোর জন্য প্রস্তুত থাকুন 🙂 যাতে আপনি এই ক্ষুধাটি নিয়ে বিরক্ত না হন, আমি তিনটি ভিন্ন প্রস্তাব করতে চাই, তবে তার প্রস্তুতির জন্য জটিল জটিল বিকল্পগুলিতে নয়, যা করতে পারে একই সময়ে সম্পন্ন করুন এবং ফলস্বরূপ প্রতিটি স্বাদের জন্য চিপস পান, এর ভাণ্ডারটি বড় এবং ছোট গুরমেটগুলিকে আনন্দিত করবে ... টক ক্রিম এবং মেয়োনিজ যুক্ত করে রান্না করা চিপগুলির একটি হালকা সূক্ষ্ম স্বাদ এবং ভূমধ্যসাগর মশলার সূক্ষ্ম সুবাস রয়েছে। চিপসের টমেটো সংস্করণটির স্বাদে খানিকটা মিষ্টি এবং শাকসব্জি নোট রয়েছে, তবে রসুনের সংস্করণ আপনাকে ক্ষুধায় রসুনের সুগন্ধ এবং একটি অনন্য পিওক্যান্ট আফটারস্টাস্টের সাহায্যে সবচেয়ে দরকারী এবং প্রাকৃতিক চিপস পেতে দেয়।

এই সাধারণ রেসিপিটি ব্যবহার করে বাড়িতে পিটা ব্রেড চিপগুলি তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং আপনি অস্বাস্থ্যকর এবং উচ্চ-ক্যালোরি স্ন্যাকসের জন্য উপযুক্ত প্রতিস্থাপন পাবেন যা অনেক প্রাপ্তবয়স্ক এবং বাচ্চাদের অবসর সময়ে ক্রাচ করতে পছন্দ করে। এই চিপগুলি কোনও রাসায়নিক ছাড়াই এবং কেবল প্রাকৃতিক পণ্য থেকে প্রস্তুত করা হয়, সুতরাং যখন বুদ্ধিমানের সাথে ব্যবহার করা হয় তখন এগুলি ওজন বাড়াতে বা কোনও স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে না যাওয়া উচিত। যদিও এই জাতীয় খাবারটি সম্পূর্ণরূপে কম-ক্যালোরিযুক্ত হতে পারে না তবুও, এটি কখনও কখনও রান্না করা নিষেধ নয়, উদাহরণস্বরূপ, তার প্রিয় বিয়ার এবং ফুটবল সহ স্বামী বা পুরো পরিবারকে একসাথে কিছু ভাল সিনেমা দেখতে। তদ্ব্যতীত, এই চিপস সন্ধ্যায় স্বতঃস্ফূর্ত বন্ধুত্বপূর্ণ পার্টিতে বা এক গ্লাস ওয়াইন সহ অনানুষ্ঠানিক সমাবেশে কাজে আসবে এবং এই জাতীয় ইভেন্টগুলির জন্য ট্র্যাডিশনাল ট্রিট বিকল্পগুলির মধ্যে একটি সত্যই হিট হয়ে উঠতে পারে। ওভেন পিটা চিপগুলি বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একইভাবে হালকা, কুঁচকানো এবং মুখের জল খাওয়ার খাবার, আপনার পছন্দসই বাড়ির তৈরি ট্রিটগুলির অস্ত্রাগারে যুক্ত করার উপযুক্ত!

সহায়ক তথ্য কাঠিন্য মাত্রা: 2 * ভজনা আকার:
35 গ্রাম প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট

একটি অংশের ক্যালোরি সামগ্রী:

171 কিলোক্যালরি 6পরিবেশন: পরিবেশনের জন্য মূল্য:

রাব 8

চুলায় পিটা ব্রেড চিপগুলি কীভাবে তৈরি করবেন - ধাপে ধাপে ফটো সহ বিভিন্ন স্বাদযুক্ত ঘরে তৈরি পিটা ব্রেড চিপের একটি রেসিপি

  • সংখ্যক:
  • 200 গ্রাম পাতলা লাভাশ

40 গ্রাম পনির

  • টমেটো চিপসের জন্য:
  • 1 টেবিল চামচ. l মেয়োনিজ
  • 1 টেবিল চামচ. l কেচাপ বা টমেটো সস

লবণ মরিচ

  • ক্রিমিযুক্ত চিপগুলির জন্য:
  • টমেটো চিপসের জন্য:
  • 1 টেবিল চামচ. l টক ক্রিম 15 - 20%

১/২ চামচ প্রোভেনকালাল বা ইতালীয় bsষধিগুলি

  • রসুন চিপসের জন্য:
  • 2 চামচ। l জলপাই তেল
  • 1 বল। রসুনের খোশা
  • 1 টেবিল চামচ. l কেচাপ বা টমেটো সস

১/২ চামচ শুকনো ডিল

রন্ধন প্রণালী: কাঁচামরিচ দিয়ে লাভাশ চিপস

1. বাড়িতে ল্যাভাশ চিপগুলি তৈরি করতে, প্রথমে বিভিন্ন স্বাদযুক্ত চিপগুলির জন্য সস প্রস্তুত করুন। চিপগুলির প্রথম ধরণের জন্য, একটি ছোট বাটিতে, কোনও পছন্দমতো টমেটো সস বা কেচাপের সাথে মেয়োনিজ মিশিয়ে নিন। লবণ এবং গোলমরিচ ফলে মিশ্রণ। টমেটো চিপ মিক্স২. চিপসের দ্বিতীয় সংস্করণটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে টক ক্রিম, মেয়োনিজ এবং আপনার পছন্দের কোনও মশলা মিশ্রিত করতে হবে। আমি ইতালিয়ান বা ফরাসি (প্রোভেনকাল) ভেষজগুলির তৈরি তৈরি মিশ্রণটি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। ক্রিম চিপস মিক্স৩. চিপের তৃতীয় বৈকল্পিক প্রস্তুত করার জন্য, একটি বাটিতে মানের অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল pourেলে নুন, মশলা এবং রসুন দিয়ে একটি প্রেস দিয়ে পাস করুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং এটি 10 ​​- 15 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করতে দিন, যাতে রসুন এবং ডিলের সুগন্ধীর সাথে তেলটি সঠিকভাবে পরিপূর্ণ হয়। রসুন চিপস মিক্স4. ল্যাভাসটিকে 4 - 5 সেন্টিমিটারের পাশ দিয়ে স্কোয়ারে কাটুন to এটি করার সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং দ্রুততম উপায় হল সাধারণ অফিসের কাঁচি।

5. একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির টুকরো টুকরো। পরামর্শ!

স্কোয়াডে কাটা কাটা লাভাশল্যাভাশ চিপগুলি তৈরি করার জন্য, আপনি পারমিশান বা সাধারণ আধা-হার্ড পনির যেমন পিউক্যান্ট স্বাদ সহ ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পশেখনস্কি, কোস্ট্রোমা বা রাশিয়ান। ঘন তাপমাত্রায় এটি সামান্য গলে যায় এবং চিপগুলি একসাথে আটকে থাকে বলে এটিতে চিপগুলি এর উপর ছিটানো সহজ করার জন্য 10 - 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে গ্রেটেড আধা-হার্ড পনির রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনির কষান

P. কাটা পিটা রুটিটি পার্কমেন্টের সাথে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শিটের উপরে রাখুন এবং আপনার পছন্দমতো যে কোনও সস দিয়ে উপরে রন্ধনসম্পর্কীয় ব্রাশ ব্রাশের সাহায্যে রাখুন। একটি বেকিং শীটে যতগুলি সম্ভব যথাসম্ভব ফিট করার জন্য চিপগুলি একে অপরের কাছাকাছি রাখা উচিত close সস দিয়ে চিপস গ্রিজ7. হালকাভাবে গ্রেড পনির দিয়ে চিপস ছিটিয়ে দিন।

৮. ওভেনে একটি ক্রিস্পি স্ন্যাক বেক করুন ৫ থেকে minutes মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়। মন্তব্য!

এই পরিমাণ উপাদানগুলি পাতলা পিঠা রুটি থেকে তৈরি 4 টি সুস্বাদু বাড়ির তৈরি চিপ তৈরি করে। পনির দিয়ে চিপস ছিটিয়ে দিনআমি এখানে যা করেছি তা এখানে। এগুলি উপাদেয় এবং মশলাদার ক্রিম ক্রিপস। ক্রিমি চিপসরসালো চিপস একটি সুস্বাদু সুবাস এবং ডিল এবং রসুনের স্বাদযুক্ত স্বাদ সহ। রসুন চিপসটমেটো চিপস চেহারাতে উজ্জ্বল এবং স্বাদে মিষ্টি। লাভাশ চিপস

টমেটো চিপস

হালকা, খসখসে এবং মজাদার বাড়িতে তৈরি পিটা চিপস প্রস্তুত! এগুলি অ্যালকোহলযুক্ত বা কোমল পানীয়গুলির জন্য একটি আসল নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। এই চিপগুলি নিজেরাই সুস্বাদু এবং এগুলি টমেটো সালসা বা গুয়াকামোলের মতো বিভিন্ন সস দিয়েও ভাল go আপনার খাবার উপভোগ করুন!

লাভাশ চিপস - ফটো পদক্ষেপ 1

1. প্রথম বিকল্পের জন্য, উদ্ভিজ্জ তেল নিন, সেখানে ভেষজ যুক্ত করুন, রসুনগুলি বার করুন, সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন। পিটা ব্রেডে সমানভাবে ফিলিং ছড়িয়ে দিন, স্কোয়ার চিপগুলি কেটে নিন। 7-10 মিনিট (আপনার চুলার উপর নির্ভর করে) 200 ডিগ্রি প্রিহিটেড একটি চুলায় বেক করুন।

লাভাশ চিপস - ছবির ধাপ 2

2. দ্বিতীয় বিকল্পের জন্য, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে পিটা রুটিটি গ্রিজ করুন, ইতালীয় .ষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বর্গ চিপস কাটা 7-10 মিনিট (আপনার চুলার উপর নির্ভর করে) 200 ডিগ্রি প্রিহিটেড একটি চুলায় বেক করুন।

3. তৃতীয় বিকল্পের জন্য, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে পিটা রুটিটি গ্রিজ করুন, পেপ্রিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উপরে মাখানো শক্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বর্গ চিপস কাটা 7-10 মিনিট (আপনার চুলার উপর নির্ভর করে) 200 ডিগ্রি প্রিহিটেড একটি চুলায় বেক করুন।

লাভাশ চিপস - ছবির ধাপ 3

গড় স্কোর: 2.0, ভোট: 4

সন্ধ্যায় চলচ্চিত্রের স্ক্রিনিংয়ের সময় আপনি যখন অস্বাভাবিক কিছু খেতে চান তখন ঘরে তৈরি ল্যাভাস চিপস সপ্তাহান্তে, ছুটির দিনগুলি এবং সপ্তাহের দিনগুলির জন্য কেবল সঠিক হালকা নাস্তা।

স্বাদে, ল্যাভাশ চিপগুলি আলু চিপগুলি থেকে পৃথক করা শক্ত, তারা রান্না করা বেশ সহজ, এবং প্রচুর রান্নার পদ্ধতি এবং এই জাতীয় গৃহস্থ চিপগুলির বিভিন্ন রয়েছে।

লাভাশ চিপস - ছবির ধাপ 3

আমরা আপনার জন্য কয়েকটি সহজ রেসিপি সংগ্রহ করেছি যা কোনও পরিস্থিতিতে সাহায্য করবে!

ফ্রাইং প্যানে চিপস

  • উপকরণ:
  • আর্মেনীয় লাভাশের 2-3 শীট;
  • 3 চামচ / এল সূর্যমুখী তেল;
  • 1 চামচ / লি পাপ্রিকা;
  • রসুনের 2 লবঙ্গ;

লবণ 2 টেবিল চামচ।

  • প্রস্তুতি:
  • পিঠা রুটিটি ত্রিভুজ, স্ট্রিপ বা স্কোয়ারে কাটুন।
  • একটি গভীর বাটিতে, কাটা রসুন, সূর্যমুখী তেল, পাপ্রিকা এবং লবণ একত্রিত করুন।
  • একটি পাত্রে মশলা পিঠা রুটি একত্রিত করুন।
  • উচ্চ প্রান্তগুলি দিয়ে একটি শুকনো, প্রশস্ত স্কিললেটতে চিপটি ফাঁকা রাখুন (এটি চালানো আরও সহজ)।
লাভাশ চিপস - ছবির ধাপ 3

ভাজা, মাঝে মাঝে আলোড়ন না দেওয়া পর্যন্ত রান্না করা (চিপসের সোনালি রঙ দ্বারা চিহ্নিত) until

ফ্রাইং প্যানে চিপস

  • চুলায় পনির দিয়ে চিপস
  • আর্মেনিয়ান লাভাশের 2 শীট;
  • হার্ড পনির 200 গ্রাম;
  • 1 ডিম;
  • 200 গ্রাম টক ক্রিম;
  • 2 চামচ তরকারি
  • ১/২ চামচ লবণ;

লবণ 2 টেবিল চামচ।

  • গোলমরিচ এক চিমটি।
  • একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনির কষান।
  • একটি গভীর বাটিতে একটি ডিম বেটান, টক ক্রিম, লবণ, কালো মরিচ এবং সেখানে সিজনিং যোগ করুন। আলোড়ন.
  • টেবিলের উপর লাভাশ উন্মুক্ত করুন, প্রস্তুত মিশ্রণটি দিয়ে ব্রাশ করুন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
  • পিঠা রুটিটি ত্রিভুজ বা স্কোয়ারে কাটুন।
  • বেকিং পেপার দিয়ে একটি বেকিং ডিশ লাগান এবং তার উপরে চিপগুলি রাখুন।
লাভাশ চিপস - ছবির ধাপ 3

170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় রান্না করুন he

ফ্রাইং প্যানে চিপস

  • মাইক্রোওয়েভে চিপস
  • পিটা রুটির 1-2 শীট,
  • হার্ড পনির 250 গ্রাম;
  • 70 গ্রাম জলপাই তেল;
  • ইতালিয়ান ভেষজ (1-2 ঘন্টা / লি);
  • গোলমরিচ 1 চা চামচ;
  • 1 চামচ লবণ;

লবণ 2 টেবিল চামচ।

  • 1 চামচ চিনি।
  • টেবিলে পিটা রুটির চাদরগুলি উন্মুক্ত করুন, সেগুলি ছোট ত্রিভুজগুলিতে কাটা।
  • একটি গভীর বাটিতে, মাখন, চিনি, লবণ, গুল্ম এবং মরিচ একত্রিত করুন। কাটা চিপস কে সিজনিং বাটিতে intoেলে দিন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা.
  • একটি ফ্ল্যাট প্লেট নিন এবং চামড়া কাগজ দিয়ে কভার করুন। চিপগুলি একটি প্লেটে রাখুন।
  • একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনিরটি টুকরো টুকরো করে চিপগুলিতে ছিটিয়ে দিন and চিপস মাইক্রোওয়েভ।
লাভাশ চিপস - ছবির ধাপ 3

850 ওয়াটে দেড় মিনিট রান্না করুন। আপনার চিপসের জন্য কিছু সুস্বাদু ঘরোয়া খাবারের সস তৈরি করতে ভুলবেন না! .

আমরা আগে রেসিপি প্রকাশিত

Добавить комментарий