چیپس از Lavash، 27 دستور العمل، دستور العمل های عکس / آماده سازی .Ru

چیپس لاواش

در بخش "چیپس لاواش" 27 دستور العمل وجود دارد

اخبار بیشتری را مشاهده کنید

تراشه های تهیه شده از نان پیتا با سس گوجه فرنگی بسیار مطبوع و طعم و بوی سس کچاپ بسیار مطبوعی بود. پودر سیر نیز مفید بود (علاوه بر این ، ما سس گوجه فرنگی سیر نیز داشتیم). به هر حال ، چنین تراشه هایی را می توان نه تنها با آبجو ، ...

چیپس لواش با سس گوجه فرنگی

بقایای نان نازک پیتا را می توان همانطور که در این دستورالعمل شرح داده شده پیوند داد - برای تهیه چیپس. لواش به خودی خود طعم خاصی ندارد ، اما اگر به آن نمک و گیاهان اضافه کنید ، آنچه را که لازم دارید به دست می آورید. در این دستور طعم دهنده چیپس خانگی ، ...

چیپس لواش با گیاهان پرووانسال

نان پیتا نازک پایه خوبی برای چیپس خانگی است. بسته به مواد افزودنی ، می توانند ادویه دار ، شور ، سیر ، گیاهی یا پنیر باشند. در این دستورالعمل ، چیپس پیتا با افزودن فلفل کاین تهیه می شود.

...

چیپس لاواش یک جایگزین بسیار خوشمزه و کاملاً طبیعی برای چیپس خریداری شده ، کراکر و سایر میان وعده های معروف است که با انواع مواد شیمیایی پر شده است و بنابراین استفاده منظم از آنها دیر یا زود منجر به مشکلات سلامتی می شود. با وجود آسیب آشکار تراشه های سیب زمینی خریداری شده به بدن و توانایی آنها در اضافه کردن وزن اضافی و خراب کردن شکل ، اکثر مردم به راحتی نمی توانند این غذاهای خوشمزه و آماده را کاملا کنار بگذارند ، بنابراین بهتر است که آنها را به کلی ممنوع نکنید ، اما سعی کنید جایگزین کردن آنها با چیزی. چیپس های خانگی اصلی ساخته شده از نان نازک پیتا در اجاق گاز ممکن است جایگزین اشتها آور و نه چندان پرکالری چیپس های مضر ساخته شده در صنایع شوند ، که می توانید هر از چندگاهی خود و خانواده خود را نادیده بگیرید و زیبایی و سلامتی را از بین نبرید.

تراشه های تهیه شده از نان پیتا کاملاً ساده و سریع پخته می شوند و فقط چند دقیقه در اجاق گاز صرف می شوند ، با این حال ، صادقانه باید به شما هشدار دهم که مهمانان و خانوارها در یک لحظه تقریباً در مرحله حذف تراشه های داغ از آنها جدا می شوند اجاق گاز ، بنابراین آماده باشید تا حداقل یک دو سینی را برای یک وعده زیبا و موثر قرار دهید 🙂 برای اینکه از این پیش غذا خسته نشوید ، من می خواهم سه گزینه مختلف ، اما نه کاملاً پیچیده برای تهیه آن ارائه دهم ، که می تواند همزمان انجام شود و در نتیجه برای هر سلیقه ای چیپس بدست آورید ، که مجموعه ای از آنها غذاهای لذیذ بزرگ و کوچک را به وجد می آورد ... چیپس هایی که با افزودن خامه ترش و سس مایونز پخته می شوند ، طعم لطیف لطیف و رایحه لطیف ادویه های مدیترانه ای دارند. نسخه گوجه فرنگی دارای طعم کمی شیرینی و سبزیجات است ، در حالی که نسخه سیر به شما امکان می دهد مفیدترین و طبیعی ترین چیپس ها را با رایحه اشتها آور سیر و طعم و مزه منحصر به فرد خود بدست آورید.

سعی کنید با استفاده از این دستورالعمل ساده چیپس نان پیتا را در خانه درست کنید و جایگزین مناسبی برای میان وعده های ناسالم و پرکالری دریافت خواهید کرد که بسیاری از بزرگسالان و کودکان در اوقات فراغت دوست دارند آنها را خرد کنند. این چیپس ها بدون هیچگونه مواد شیمیایی و فقط از محصولات طبیعی تهیه می شوند ، بنابراین در صورت استفاده عاقلانه ، نباید منجر به افزایش وزن یا مشکلات سلامتی شوند. اگرچه چنین غذایی نمی تواند کاملاً کم کالری باشد ، با این وجود ، پختن آن بعضاً ممنوع نیست ، به عنوان مثال ، برای شوهر با آبجو و فوتبال مورد علاقه خود ، یا اینکه تمام خانواده با هم فیلم خوبی ببینند. علاوه بر این ، این چیپس ها در یک مهمانی خودجوش دوستانه یا مجالس غیررسمی غروب با یک لیوان شراب به کار شما می آیند و می توانند به یک محبوب واقعی در میان گزینه های درمان سنتی برای چنین رویدادهایی تبدیل شوند. چیپس پیتا فر یک میان وعده سبک ، ترد و دهان سوز است برای کودکان و بزرگسالان ، ارزش افزوده شدن به زرادخانه غذاهای خانگی مورد علاقه شما!

اطلاعات مفید سطح دشواری: 2 * اندازه خدمت:
35 گرم زمان آماده سازی: 30 دقیقه

محتوای کالری یک بخش:

171 کیلوکالری 6خدمات: قیمت هر وعده:

8 روبل

طرز تهیه چیپس نان پیتا در اجاق گاز - دستور تهیه چیپس نان پیتا خانگی با سلیقه های مختلف با عکس گام به گام

  • عناصر:
  • 200 گرم لواش نازک

40 گرم پنیر

  • برای چیپس گوجه فرنگی:
  • 1 قاشق غذاخوری. من سس مایونز
  • 1 قاشق غذاخوری. من سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی

فلفل نمک

  • برای چیپس خامه ای:
  • برای چیپس گوجه فرنگی:
  • 1 قاشق غذاخوری. من خامه ترش 15 - 20٪

1/2 قاشق چایخوری گیاهان Provencal یا ایتالیایی

  • برای چیپس سیر:
  • 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون
  • 1 بول حبه سیر
  • 1 قاشق غذاخوری. من سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی

1/2 قاشق چایخوری شوید خشک

روش پخت: چیپس لواش با فلفل کاین

1. برای تهیه چیپس لواش در خانه ، ابتدا سس های چیپس با طعم های مختلف را تهیه می کنیم. برای اولین نوع چیپس ، در یک کاسه کوچک ، سس مایونز را با هر سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی دلخواه مخلوط کنید. مخلوط حاصل را نمک و فلفل بزنید. مخلوط تراشه گوجه فرنگی2. برای تهیه نسخه دوم چیپس ، شما باید خامه ترش ، سس مایونز و هر نوع ادویه دلخواه خود را مخلوط کنید. من توصیه می کنم از مخلوط آماده گیاهان ایتالیایی یا فرانسوی (پرووانسال) استفاده کنید. کرم تراشه های مخلوط3. برای تهیه نوع سوم چیپس ، روغن زیتون با کیفیت برتر را در یک کاسه بریزید ، نمک ، ادویه ها و سیرهایی را که از طریق پرس پرس شده اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و اجازه دهید 10 تا 15 دقیقه دم بکشد ، به طوری که روغن به خوبی با رایحه سیر و شوید اشباع شود. مخلوط چیپس سیر4. لواش را به مربع هایی با ضلع 4 - 5 سانتی متر برش دهید راحت ترین و سریع ترین راه برای این کار قیچی های اداری معمولی است.

5. پنیر را روی رنده رنده رنده کنید. مشاوره

لواش به مربع برش داده می شودبرای تهیه چیپس لواش ، می توانید از پنیر سفت مانند پارمسان یا پنیر نیمه سخت معمولی با طعم و مزه خاص مانند Poshekhonsky ، Kostroma یا روسی استفاده کنید. توصیه می شود پنیر نیمه سفت رنده شده را به مدت 10 - 15 دقیقه در فریزر قرار دهید تا پاشیدن چیپس بر روی آن آسان شود ، زیرا در دمای اتاق کمی ذوب می شود و چیپس به هم می چسبد. پنیر را روی رنده رنده رنده کنید

6. نان پیتای برش خورده را روی ورقه ای که روی آن روغنی انداخته اید ، قرار دهید و با کمک برس برس آشپزی ، روی آن را با هر سس دلخواه انتخاب کنید. تراشه ها باید تا حد امکان نزدیک به یکدیگر قرار بگیرند تا بیشترین تعداد ممکن را در یک صفحه پخت قرار دهند. چیپس ها را با سس چرب کنید7. چیپس ها را با پنیر رنده شده کمی بپاشید.

8- یک میان وعده ترد را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 5 - 7 دقیقه بپزید. اظهار نظر!

این مقدار مواد تشکیل دهنده 4 سینی بزرگ چیپس خانگی خوشمزه است که از نان نازک پیتا تهیه می شود. چیپس ها را با پنیر بپاشیدو این همان کاری است که من انجام دادم. این تردهای خامه ای ظریف و تند هستند. چیپس خامه ایچیپس سیر با رایحه ای خوشمزه و طعم لطیف شوید و سیر. چیپس سیرچیپس گوجه فرنگی از نظر ظاهری درخشان و طعم شیرین دارد. چیپس لاواش

چیپس گوجه فرنگی

چیپس خانگی سبک ، ترد و خوش طعم آماده پیتا است! می توان آنها را به عنوان یک میان وعده اصلی برای نوشیدنی های الکلی یا نوشابه سرو کرد. این چیپس ها به تنهایی خوشمزه هستند و همچنین با انواع سس ها مانند سالسای گوجه فرنگی یا گوآکامول نیز مطابقت دارند. نوش جان!

تراشه های لاواش - عکس مرحله 1

1. برای اولین گزینه ، روغن گیاهی را بگیرید ، گیاهان را در آنجا اضافه کنید ، سیر را فشرده کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید. پر کردن را به طور یکنواخت روی نان پیتا پخش کنید ، تراشه های مربع را برش دهید. در فر که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده و به مدت 7-10 دقیقه (بسته به فر شما) بپزید.

تراشه های لواش - عکس مرحله 2

2. برای گزینه دوم ، نان پیتا را با روغن نباتی ، نمک و فلفل چرب کنید ، گیاهان ایتالیایی را بپاشید. تراشه های مربع را برش دهید. در فر که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده و به مدت 7-10 دقیقه (بسته به فر شما) بپزید.

3. برای گزینه سوم ، نان پیتا را با روغن نباتی ، نمک و فلفل چرب کنید ، با پاپریکا بپاشید. روی آن را با پنیر سفت رنده شده ریز بپاشید. تراشه های مربع را برش دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه و به مدت 10-7 دقیقه (بسته به فر شما) بپزید.

تراشه های لواش - عکس مرحله 3

میانگین امتیاز: 2.0 ، رأی: 4

چیپس های لواش خانگی فقط یک میان وعده سبک مناسب برای تعطیلات آخر هفته ، تعطیلات و روزهای هفته است که می خواهید در هنگام نمایش فیلم عصرانه چیزی غیر معمول بخورید.

برای طعم و مزه ، تشخیص چیپس لواش از چیپس سیب زمینی دشوار است ، طبخ آن کاملاً آسان است و روشهای پخت و انواع مختلفی از این نوع چیپس خانگی وجود دارد.

تراشه های لواش - عکس مرحله 3

ما دستور العمل های ساده ای را برای شما جمع آوری کرده ایم که در هر شرایطی به شما کمک می کند!

چیپس در ماهیتابه

  • عناصر:
  • 2-3 ورق لواش ارمنی ؛
  • 3 قاشق غذاخوری در لیتر روغن آفتابگردان ؛
  • 1 قاشق غذاخوری در لیتر فلفل قرمز ؛
  • 2 حبه سیر ؛

2 قاشق غذاخوری نمک.

  • آماده سازی:
  • نان پیتا را به صورت مثلث ، نوار یا مربع برش دهید.
  • در یک کاسه عمیق ، سیر خرد شده ، روغن آفتابگردان ، فلفل قرمز و نمک را مخلوط کنید.
  • نان پیتای ادویه دار را در یک کاسه ترکیب کنید.
  • تراشه را در یک تابه خشک و پهن با لبه های بلند قرار دهید (هم زدن آن راحت تر است).
تراشه های لواش - عکس مرحله 3

سرخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید ، تا زمانی که پخته شود (مشخص شده با رنگ طلایی چیپس).

چیپس در ماهیتابه

  • چیپس با پنیر در فر
  • 2 ورق لواش ارمنی ؛
  • 200 گرم پنیر سفت
  • 1 تخم مرغ
  • 200 گرم خامه ترش؛
  • 2 قاشق چایخوری کاری
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک ؛

2 قاشق غذاخوری نمک.

  • یک پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده
  • پنیر را روی رنده رنده رنده کنید.
  • یک تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بزنید ، خامه ترش ، نمک ، فلفل سیاه و ادویه را در آن اضافه کنید. هم بزنید
  • لواش را روی میز باز کنید ، با مخلوط آماده مسواک بزنید و پنیر را بپاشید.
  • نان پیتا را به صورت مثلث یا مربع برش دهید.
  • یک ظرف پخت را با کاغذ پخت بچرخانید و چیپس ها را روی آن قرار دهید.
تراشه های لواش - عکس مرحله 3

در فر از قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد بپزید.

چیپس در ماهیتابه

  • تراشه در مایکروویو
  • 1-2 برگ نان پیتا ،
  • 250 گرم پنیر سفت
  • 70 گرم روغن زیتون ؛
  • گیاهان ایتالیایی (1-2 ساعت در لیتر) ؛
  • 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی
  • 1 قاشق چایخوری نمک

2 قاشق غذاخوری نمک.

  • 1 قاشق چایخوری شکر.
  • ورق های نان پیتا را روی میز باز کنید ، آنها را به صورت مثلث های کوچک برش دهید.
  • در یک کاسه عمیق کره ، شکر ، نمک ، گیاهان و فلفل را مخلوط کنید. چیپس خرد شده را در ظرف ادویه بریزید. کاملاً مخلوط کنید.
  • یک صفحه صاف برداشته و با کاغذ روغنی بپوشانید. تراشه ها را روی یک بشقاب قرار دهید.
  • پنیر را روی رنده رنده رنده کنید و روی چیپس ها بپاشید. تراشه ها را در مایکروویو قرار دهید.
تراشه های لواش - عکس مرحله 3

به مدت یک و نیم دقیقه با 850 وات بپزید. فراموش نکنید که برای چیپس های خود سس رژیمی خانگی خوشمزه درست کنید! .

ما دستور العمل های قبلی را منتشر کردیم

Добавить комментарий