सर्वश्रेष्ठ केक, रेटिंग 2021. 218 समीक्षा

नाम रेटिंग
केला;

यदि आपने कभी वास्तविक "कीव" केक खाया, जो कीव से छुट्टी से लाया गया, तो मेरा विश्वास करो, तुम बहुत हार गए ....

नींबू एसिड;

इस तरह के एक मूल नाम के साथ केक - मेरा पसंदीदा! यह पहले काटने से प्यार था :)

स्ट्रॉबेरी (300 ग्राम);

कन्फेक्शनरी की दुकान "विनी पूह" ...

क्रीम (500 मिलीलीटर);

पालीचा द्वारा केक "कैप्रिस" को एक छोटे परिवार के उत्सव के लिए खरीदा गया था और जल्दी ही एक परिवार के सर्कल में खाया गया था।

मकई स्टार्च (2 चम्मच);

इस तरह उसने देखा ...

चीनी पाउडर (100 ग्राम)।

अच्छा दिन!

हम प्रोटीन को मारते हैं, चीनी पाउडर, स्टार्च और साइट्रिक एसिड जोड़ते हैं। यह सब एक बार फिर से whipped है। हम 150 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

हमारे परिवार में, केक न केवल छुट्टियों पर, बल्कि सामान्य दिनों में भी दिखाई देते हैं।

1. नेपोलियन

बस कुछ दिन पहले मैंने एक केक खरीदा ...

हर कोई इस केक से प्यार नहीं करता है, लेकिन महान लोकप्रियता के साथ नेपोलियन का उपयोग करता है।

कन्फेक्शनरी नेपल्स का नेटवर्क नोवोसिबिर्स्क में काफी प्रसिद्ध है और कई वर्षों तक शहर के बाजार में काम करता है। सिद्धांत में कन्फेक्शन, शायद ...

दूध;

Tiramisu केक बहुत प्यार करता हूँ। मैं इसे घर पर (जब बहुत आलसी नहीं होता) करता हूं। इस कोमल मिठाई के मुख्य घटक हैं: पनीर ...

तेल को फ्रीज करें और इसे कुछ कंटेनर में रगड़ें, जहां आटा पकाया जाता है। यह सब मैन्युअल रूप से मिश्रित है। धीरे-धीरे 12 समान भागों पर आटा विभाजित करें, हम एक घंटे के लिए फ्रीजर को भेजते हैं। एक ही हिस्सों पर आटा के टुकड़ों को रोल करने और केक सेंकने के लिए आवश्यक होने के बाद। नेपोलियन क्रीम विभिन्न तरीकों से किया जाता है (नेटवर्क पर पाया जा सकता है)। प्रत्येक कच्चे को क्रीम के साथ सावधानी से स्नेहन किया जाना चाहिए।

केक "पंचो" हमने नियमित रूप से खरीदा। उनके पास "ज्वालामुखी" के रूप में एक मूल स्वाद और एक असामान्य रूप है। मूल्य है ...

हमें आशा है कि सबसे स्वादिष्ट केक में से यह शीर्ष 10 आपको सबसे उपयुक्त चुनने में मदद करेगा।

सभी को नमस्कार!

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आज मैं अपने "खट्टा क्रीम" के केक की समीक्षा छोड़ना चाहता हूं, जिसने इस अवधि में मेरी मामूली उत्सव तालिका को सजाया ...

अगर हम कुछ याद करते हैं, तो हम आपकी किसी भी टिप्पणी, सलाह और सिफारिशों के साथ-साथ हमारे शीर्ष पर जोड़ों से भी खुश होंगे! )

अच्छा दिन!

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आज मैं आपको दिखाऊंगा और आपको मशहूर ब्रांड फंतलों के केक के बारे में बताऊंगा। बड़ी मात्रा में ये केक वर्गीकरण में प्रस्तुत किए जाते हैं ...

केक "कीव" फंतली

प्रिय मित्रों! पारिवारिक उत्सव के अवसर पर, अन्य चीजों के साथ, उन्होंने खुद को और उनके मेहमानों को अगले केक को छेड़छाड़ करने का फैसला किया ...

केक # लोनवेव कन्फेक्शनरी की दुकान "विनी -पुह"

एक और दौर ने उपयोगी पर मीठे की बहरे की जीत को समाप्त कर दिया। मैं गोभी और गाजर (उत्कृष्ट स्वास्थ्य सलाद) खरीदने के लिए गया, लेकिन ...

Palycha "Caprice" द्वारा केक

अक्सर कन्फेक्शनरी चचेरे भाई केक केक हनी coquette में खरीदा। परिवार चाय के लिए उपयुक्त वजन 900 ग्राम पीना, और लागत ...

केक "स्ट्रॉबेरी बादल" तातियानिन यार्ड

प्रिय मित्रों! जब आप एक खाद्य भंडार में वृद्धि करते हैं, तो हम लगभग हमेशा चाय के लिए स्वादिष्ट कुछ खरीदते हैं। अक्सर यह कुकीज़ है ...

केक नेपल्स ग्रीष्मकालीन दही

8 मार्च को उत्सव की मेज पर, मैंने आपकी लड़कियों के लिए कुछ स्वादिष्ट खरीदने का फैसला किया। मैं सेंट पीटर्सबर्ग में कन्फेक्शनरी बुश में गया और तुरंत ...

कॉटेज पनीर और बिस्कुट बुनीसिमो के साथ केक क्रीम "चॉकलेट फिलर के साथ तिरामिसू"

पिछले साल डॉ। दादी पर उत्सव केक कंपनी ला क्रेम संग्रह संख्या VII की वजह से

केक फिली बेकर "पंचो देहाती"

कार्डबोर्ड बॉक्स, गैर मानक। परंतु...

केक मेरा "खट्टा क्रीम"

केक बिस्किट "बेरी" डाटाविले मैंने खरीदा - हाँ, उसे जाने के लिए जाने का अधिकार। और अब प्रत्याशा में ...

केक Fantel "मधुमक्खी"

हम कभी-कभी स्वादिष्ट कन्फेक्शनरी कुजिन डेसर्ट के साथ खुद को शामिल करने की कोशिश करते हैं। छुट्टियों पर एक तैयार किए गए केक या पाई खरीदने के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक ...

केक "डोमिंगो" बुश

मैं मीठा दांत हूँ। लेकिन हम केवल छुट्टियों पर खाते हैं, जो बहुत कुछ है, यह ध्यान दिया जाना चाहिए :)

केक रूसी निवा "हनी मरद

सास के केक के जन्मदिन के लिए, हमेशा के रूप में, असामान्य था ....

केक "हनी कोक्वेट" कुज़िना

सभी अपराधियों को पता है कि कन्फेक्शनरी चिकित्सा उपकरणों में सबसे स्वादिष्ट केक खरीदे जा सकते हैं, यह ब्रांड हमारे सबसे लोकप्रिय में से एक है ...

केक एयर "काउंटी खंडहर" क्रीम-ब्रुलेट नेवस्कोगो तट

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कैटिया क्लेमेंटेवा

केक वेस्ना।

केक मैं शाम को सोमवार को देर हो चुकी थी, इसलिए नुस्खा उचित साबित हुआ। तीन तैयार किए गए एम्बर, चीनी क्रीम और खट्टा क्रीम, नारियल चिप्स, शिलालेख के लिए एक चीनी पेंसिल, एक गुलाबी डाई और एक नीला भोजन ग्लाटर (यह, वैसे, लगभग कोई दृश्यमान नहीं है)। सबसे पहले मैंने अपने दम पर दिल खींचने की कोशिश की, लेकिन मुझे एहसास हुआ कि कुछ भी नहीं आएगा - वे सफेद ब्लॉट की तरह लग रहे थे।

यदि आप शाम को एक समान केक बनाने जा रहे हैं, लेकिन सुबह को देने और खाने के लिए, इसे कुछ घने के साथ कवर करना सुनिश्चित करें। मैंने ऐसा नहीं किया, इसलिए सुबह की फोटो शूट के लिए मौसम वाले किनारों को गंध करना आवश्यक था, और यह एक बहुत ही भूख प्रक्रिया नहीं है। शिलालेख ने भी एक नया रूप खो दिया, इसे फिर से किया जाना था।

स्वाद का मूल्यांकन करना मुश्किल है: मुझे खाना बनाना पसंद नहीं है, इसलिए मैंने एक दिलचस्प नुस्खा नहीं चुना, लेकिन निष्क्रियता की प्रक्रिया के कारण एक केक बनाया। आम तौर पर, यह स्वाद के लिए बुरा नहीं था, हालांकि, मैंने केवल मुझे कोशिश की, युवक ने विनम्रतापूर्वक इनकार कर दिया।

टिक्टॉक से एक मिक्सर, उत्पादों और ज्ञान के साथ सशस्त्र, हम एक आम वैज्ञानिक प्रयोग के लिए एक षड्यंत्र अपार्टमेंट पर इकट्ठे हुए - डायनासोर हड्डियों के साथ एक केक बनाना। कुछ भी नहीं फौजदारी की परेशानियों, बल्कि फिल्मों की पूरी श्रृंखला "जुरासिक का पार्क" बताती है, प्राचीन छिपकलियों के साथ अनुभव में कुछ बिंदु पर, कुछ गलत करेगा। जब दोनों क्रीम (हरी और चॉकलेट) तैयार थे, प्रयोगात्मक रूप से यह पता चला कि हमारे ओवन के पास केवल दो कार्य थे: किसी भी प्रकार के झुंड या क्रेम के लिए कुछ भी नहीं। उन्होंने दोनों अंगारों को नष्ट कर दिया, जो सभी उचित सम्मान के साथ, बिस्कुट की तरह नहीं थे और डरते हुए, वास्तव में हमारे चेहरे कैसे डाले गए थे।

हमने दृढ़ता से फैसला किया कि अगर उस शाम को कुछ और किकर, फिर मीठे शब्द "क्रीम" से। इसलिए, किसी भी सफल वैज्ञानिक प्रयोग में, अचानक किसी ने कहा: "यूरेका!" मेज़ानाइन पर अपार्टमेंट की मालकिन ने एक मल्टीक्यूकर की खोज की, जिसका उपयोग लंबे समय तक नहीं किया गया था। वह हमारे उद्धारकर्ता और समय का समय बन गई। हमने इसे धूल से सावधानीपूर्वक लॉन्डर किया, जैसे कि असली प्राचीन आर्टिफैक्ट, जिसे हमने खुदाई पर सीखा। पहली नुस्खा में, जिसमें केक जलाए गए और स्पष्ट रूप से वृद्धि नहीं हुई, हम योल के साथ प्रोटीन को हरा देते हैं, और दूसरी बार उन्हें विभाजित किया गया था, और सबकुछ निकला। मामला छोटे के लिए बने रहे - स्नेहन और सजाए गए, हमारे लाभ एक पूर्व-तैयार योजना थी।

अनुमानतः मुख्य बर्लर मार्ज़िपान से डायनासोर का मॉडल था। हमने चॉकलेट से ढके मार्ज़िपन बार्स दिए, उन्हें मैन्युअल रूप से साफ करना पड़ा। लेकिन यह सब छोटी चीजें हैं, मुख्य बात यह है कि केक स्वादिष्ट था। जैसा कि यह गीत boyarsky में आता है, पूरा विज्ञान ऊब गया है।

परतों के लिए, हमने "चॉकलेट गणश" नामक एक क्रीम का उपयोग किया। टाइटॉक से नुस्खा ने कहा कि इसे सभी दो अवयवों से तैयार किया जा सकता है: 300 ग्राम 33% क्रीम और 300 ग्राम दूध चॉकलेट। क्रीम को उबाल में लाया जाना चाहिए और उनमें चॉकलेट गूंधना चाहिए। फिर रात के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें - हमारे मामले में 4 घंटे के लिए। परिणामी वजन के कारण, और सबकुछ एक बहुत ही स्वादिष्ट चॉकलेट क्रीम तैयार है। केक को संरेखित करें हम ग्रीन क्रीम हैं, जिनकी नुस्खा यूटुबा में पाया गया। उन्होंने पूरी तरह से हमारे विरोध के रूप में अपने काम के साथ मुकाबला किया।

केक नाम के रूपों में "डायनासोर अब एक केक नहीं है" और "बूमर विरूपण" दिखाई दिया, लेकिन हमने फैसला किया कि ग्लाइबोको मेमोच पर खुद को खोदने और रोका नहीं है।

यह हमेशा मुझे लगता था कि मैं, एक या दूसरा, मैं एक कन्फेक्शनरी उत्पाद के निर्माण के रूप में इस तरह के एक साधारण कार्य से निपट सकता हूं। विशेष रूप से यदि इसमें तैयार वफ़ल बेस की परतें होती हैं, और हाथ में खट्टा क्रीम, वेनिला चीनी और बहु ​​रंगीन छिड़काव होते हैं। खैर, यहां क्या किया जा सकता है?

जैसा कि यह निकला, सब कुछ। एक केक बनाना - विचार एक समीक्षा लिखने से अधिक जटिल है, कहें, साबर समूह पर (मुझे याद है, मैं तीन घंटे तक जाग गया जब तक कि मुझे आवश्यक शब्द नहीं मिले)। वहां आप सबकुछ एक सौ बार फिर से लिख सकते हैं - एक गलती है, और कोई रास्ता नहीं होगा।

और अनुमान लगाना मुश्किल नहीं है, मैं गलत था। खट्टा क्रीम बहुत कम हो गए - सतह पर आने के लिए वफ़ल विश्वासघाती हो गई, जिसके कारण केक थोड़ा थके हुए स्नान तौलिया को याद दिलाता हुआ। वैनिला, इसके विपरीत, बहुत ज्यादा जोड़ा गया। मैंने आमगोली आड़ू के बजाय दिखाने और लेने का भी फैसला किया, लेकिन सिरप इतनी चिपचिपा नहीं है, जैसे आड़ू, परतों से बहने वाले डिब्बाबंद उष्णकटिबंधीय फल की गंध के साथ एक तरल मीठी सवारी है।

नतीजा नरम, दृढ़ता से मीठा था और सबसे सुंदर केक नहीं था, जिसे मैंने विडंबना से एक आत्म-महत्वपूर्ण शिलालेख को सजाया था। पति / पत्नी ने उत्पाद की खपत के खिलाफ सुरक्षा का फैसला किया - और सबसे तीव्र चाकू का उपयोग करके उत्पाद के विनाश की शूटिंग के लिए इसे आकर्षित किया। जैसा कि वीडियो में देखा जा सकता है, केक नहीं हुआ।

लेकिन अगर मुझे ऐसा करने के लिए कहा जाता है, तो मैं सहमत हूं। सबसे अच्छे प्रयोग वे हैं जिनमें आप, अंत में, आप अयोग्य महसूस करते हैं, लेकिन धीरे-धीरे कुछ सीखते हैं। खैर, या आशा है कि आप अध्ययन करते हैं।

प्यार सफोनोव

केक "क्रूज और तीसरे महान मानव साम्राज्य का हिमनद"

विचार महत्वाकांक्षी था: मैं एक ब्रह्मांडीय शैली में एक स्पार्कलिंग किले बनाना चाहता था। मैंने पहले से ही विवरण सोचा: कॉर्टेक्स से केंद्र को काट लें, और बाहरी सर्कल को छह भागों में विभाजित किया गया ताकि उन्हें आधार पर लंबवत रूप से सम्मिलित किया जा सके। यह पता चला कि यह इतना आसान नहीं था: केक गिरना शुरू कर दिया, और पक्ष में गिरने के लिए आवेषण। 350 ग्राम खट्टा क्रीम पूरे क्षेत्र के लिए पर्याप्त नहीं थे, मुझे अपनी उंगलियों के साथ धुंधला करना पड़ा। स्थिति को एक ट्यूब से रंगीन शीशा से बचाया गया था: मैंने चेहरे को उजागर करने के लिए एक समोच्च बनाया, यह अधिक विपरीत हो गया। महान विचार सुंदर पैटर्न भी बना देता है या तो असफल रहा - शीशा लगाना तुरंत जम गया ताकि मेरे पास संरचना खत्म करने का समय न हो। रूढ़िवादी ने छिड़काव-सितारा और नीली गेंदों को छिपाने में मदद की, जिसने बर्फ क्रिस्टल की भूमिका निभाई।

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

अब मेरे पास कोई सभ्य ओवन नहीं है - केक के लिए मुझे तैयार बिस्कुट कोर्ज़ी का लाभ उठाना पड़ा। तो, वैसे, मेरी मां लगभग सभी छुट्टियों को करती है। नुस्खा बहुत आसान है: बिस्कुट को डिब्बाबंद अनानास से सिरप के साथ भिगोना चाहिए, चीनी के साथ खट्टा क्रीम के साथ कुल्ला और ऊपर से फल निकालें (अनानास, आड़ू, केले, कीवी)। मुझे आड़ू के साथ विकल्प पसंद है - और सिरप मोटी है, और इसे ठीक करने के लिए यह सुविधाजनक है। केक के किनारों पर पर्याप्त खट्टा क्रीम नहीं था, और मैंने उन्हें चॉकलेट से ढक लिया। दूसरे दिन, ऐसे केक बेहतर हो रहे हैं - रात के लिए प्रजनन समान रूप से दृष्टिकोण पर वितरित किया जाता है और उन्हें रसदार बनाता है।

नास्त्य Evsisineek

  • केक "मेंढक एक गुलाबी तालाब में"
  • सबसे पहले मैं सिर्फ तैयार किए गए केक खरीदना चाहता था और उन्हें क्रीम के साथ सजाने के लिए चाहता था। फिर उसने न केवल उपस्थिति में आकर्षक केक बनाने का फैसला किया, बल्कि इसे कंपनी पर साझा करने और मस्ती करने का फैसला किया। कल्पना को जोड़ने के लिए, मैंने बॉयफ्रेंड और पड़ोसी घर से दो दोस्तों से टीम एकत्र की: केसेनिया और सर्गेई। हमने एक बिस्कुट सेंकने और घर का बना आंकड़े बनाने का फैसला किया, इंस्टाग्राम में क्रीम से मेंढकों से पूर्व-प्रेरित।
  • केक केक को इकट्ठा करने से पहले दिन बेहतर होते हैं: जितना अधिक वे झूठ बोल रहे हैं, उतना अधिक रसदार और उन्हें फिर से सौंपा नहीं जाएगा। मैंने निर्देशों के अनुसार सबकुछ किया: अलग से चीनी के साथ अलग-अलग व्ॉल्क्स, अलग से प्रोटीन। फिर, अच्छी तरह से मिश्रित सब कुछ, जोड़ा आटा और परिणामी मिश्रण को ओवन में 50 मिनट के लिए भेज दिया। मेरे पास फिक्स प्राइस से बेकिंग के लिए एकमात्र रूप था, जिसे मैं स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं करता: उसने तुरंत कनेक्टर के तंत्र को तोड़ दिया और चर्मपत्र पेपर के साथ सभी सतहों को छड़ी पड़ा ताकि कोरज़ टूटा न हो।
  • डिजाइन सहज था: मैं एक बैंगनी क्रीम क्रीम पर एक मेंढक चाहता था एक हरे खट्टा क्रीम मूस के साथ अंदर। आंकड़ों के साथ, Ksyusha के दोस्त ने मदद की, वह एक कलाकार थी, और मिट्टी मॉडलिंग की तुलना में मार्ज़िपन के आंकड़ों के निर्माण की प्रक्रिया। मेंढक हमने टूथब्रश के साथ एक हरे रंग के भोजन डाई के साथ चित्रित किया, यह बहुत ही प्राकृतिक निकला। उन्होंने meringue से दो हंस और फूल जोड़ा।
  • एलिना ग्रीनबर्ग
  • "मार्शमलो कवर के तहत कुलिच"

मुझे इस केक के लिए बड़ी ज़िम्मेदारी मिली, क्योंकि मैंने सभी को ऐसे प्रयोग में एकत्र किया। यह बेकिंग बनाने में मेरा दूसरा अनुभव है, लेकिन सबकुछ आसानी से गलत हो गया।

याद रखना कि पहली बार सबकुछ ठीक हो गया - क्वारंटाइन पर बहुत खाली समय और कुकबुक का एक गुच्छा ने अपना काम किया, "मैंने अंतर्ज्ञान पर आराम करने और कार्य करने का फैसला किया। तो - इसके लायक नहीं है।

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

केक उत्कृष्ट हो गए: बनाया, कोको और मक्खन जोड़ना। इस तरह के बिस्कुट व्यंजन इंटरनेट पर पर्याप्त हैं, और बेकिंग किताबों में, पहली बार, कोई भी चुनते हैं। जब यह क्रीम बनाने का समय था तो समस्याएं शुरू हुईं। विचार सरल था: हम मस्करपोन, संघनित दूध के 4 चम्मच और तेल क्रीम लेते हैं और घनत्व के लिए सामग्री को हरा देते हैं। और फिर मिक्सर, जो पांच साल में उन्हें कुछ बार मिला, काम करना बंद कर दिया। जैसा कि यह निकला, समस्या आउटलेट में थी, और गैजेट में बिल्कुल नहीं। इसके अलावा, मैं मिश्रण करने के लिए आगे बढ़ने से पहले कटोरे को ठंडा करना भूल गया, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, रेफ्रिजरेटर में तैयार क्रीम को नहीं हटाया गया, और तुरंत अनुलग्नकों को वितरित करने का फैसला किया। बेशक, वह एक केक चुनने की प्रक्रिया में पिघलने लगा और रेफ्रिजरेटर में जारी रहा, जबकि यह पर्याप्त ठंडा नहीं था और कठोर नहीं था।

नास्त्य Evsisineek

  • सुबह में मैं शेल्फ में क्रीम से एक विशाल स्थान के रूप में एक आश्चर्य की प्रतीक्षा कर रहा था और एक पूरी तरह से भयानक प्रकार के केक - क्रीम ब्रेकडाउन स्लाइस, परत से कारमेल उसके पीछे बह गया, और यह सब एक चिपचिपा द्रव्यमान में बदल गया , जिसे मुझे धोना पड़ा।
  • उत्पाद को एक तस्वीर लेने के लिए समय होना जरूरी था और फिर चाय के लिए दादी से भाग गया, इसलिए मैंने इकट्ठा किया और क्रीम को तुरंत रीमेक करने का फैसला किया - इस बार सबकुछ ठीक हो गया। निचली परत में डाई के बजाय, क्रोध से गुलाबी पाउडर रंग सूखे रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और संक्षेपिया से खाते हैं, जो आमतौर पर सब्जी के दूध के साथ सुबह में पीड़ित होता है। एक ही कंपनी के बांस कोयले और कोको के साथ ऊपरी-काले पाउडर में। पक्षों पर सभी अनियमितताओं ने मिनी-मार्शमलो को बंद कर दिया, शीर्ष पर एक उज्ज्वल छिड़काव से सजाया, और वोला - एक प्यारा केक निकला, जिसे प्रियजनों को दिया जा सकता है या चाय की यात्रा करने के लिए दिया जा सकता है।
  • हम में से प्रत्येक को 2 प्रकार के लोगों में बांटा गया है: मीठा और नहीं प्यार करता है। केक - एक विशेष पकवान। ऐसी एक स्वादिष्टता को छोड़ दें बस कोई संभावना नहीं है। हम में से कई के लिए, केक बचपन के स्वाद को याद दिलाता है, एक उत्सव वातावरण बना रहा है। पहले केक प्राचीन मिस्र में दिखाई दिए। फिर भी शेफ ने सीखा कि दूध एक साथ, शहद और तिल का उपयोग कैसे करें। आधुनिक रूप में क्लासिक केक फ्रांस में दिखाई दिया। इस राज्य के रसोइयों ने आज दुनिया भर में जाने वाली कई अद्वितीय व्यंजनों को बनाने में कामयाब रहे। हमारे लोगों को जानने और पूजा करने वाले सबसे स्वादिष्ट केक के शीर्ष 10 पर विचार करें।
  • 10. मुराविका
  • केक एंथिल - सोवियत अतीत के अवशेष। लाभ कुछ हैं: उत्कृष्ट स्वाद, न्यूनतम अवयव और आसान नुस्खा।
  • सामग्री के:
  • मक्खन मलाईदार (200 ग्राम);
  • उबला हुआ संघनित दूध (बैंक);
  • खट्टा क्रीम (200 ग्राम);

आटा (3.5 कप);

सोडा, नमक;

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

चीनी (0.5 कप)।

नास्त्य Evsisineek

  • खट्टा क्रीम, तेल और चीनी के साथ आटा kneading। मैं नमक और पानी सोता हूं। हम गोल्डन छाया के ओवन में 180 डिग्री पर आटा सेंकना। क्रीम की तैयारी: तेल और संघनित दूध मिलाएं (वे अच्छी तरह से व्हीप्ड हैं)। क्रीम के बाद आटा पर लागू होता है।
  • 9. मेडोविक
  • सीआईएस देशों में विशाल लोकप्रियता में एक हनीकोम्ब है। यह गलती से पैदा नहीं हुआ था, लेकिन कैथरीन Alekseevna (महारानी) के साथ इस अवसर के लिए धन्यवाद। वह शहद से फिसल गई, इसलिए कुक ने अपना खुद का केक नुस्खा विकसित किया, जो शॉवर में गिर गया था।
  • खट्टा क्रीम (2 चश्मा);
  • वैनिलिन;
  • Busty (चम्मच);
  • मक्खन मलाईदार (200 ग्राम);
  • अंडे (2);
  • मक्खन मलाईदार (100 ग्राम);

हनी (120 ग्राम)

चीनी रेत (ग्लास);

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

आटा - 400 - 500 ग्राम;

नास्त्य Evsisineek

  • चीनी (150 ग्राम)।
  • हम अंडे, शहद, सोते हुए चीनी को देखते हैं और सावधानी से चाबुक करते हैं। हम एक बेकिंग पाउडर और आटा डालते हैं, आटा गूंधते हैं। हम आटे को 6 भागों पर विभाजित करते हैं (प्रत्येक को रोल आउट करना चाहिए)। ग्रे ओवन 200 डिग्री तक और बेक्ड 6 केक। इसके बाद, हम क्रीम तैयार करते हैं, खट्टा क्रीम और चीनी पाउडर मिश्रण करते हैं। प्रत्येक कच्चे लगाए जाते हैं। शहद की सजावट के रूप में, आप ऊपर या चॉकलेट टुकड़ों से नट डाल सकते हैं।
  • 8. प्राग
  • केक निर्माता - व्लादिमीर लेजल। केक का नाम चेकोस्लोवाकिया में एक गैलेस्टियल सीखकर प्राप्त किया गया था।
  • दूध (3 चम्मच);
  • चीनी पाउडर (4 चम्मच);
  • कोको (4 चम्मच);
  • संघनित दूध (बैंक);
  • मक्खन मलाईदार (250 ग्राम);

आटा (1.5 कप);

खट्टा क्रीम (ग्लास);

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

अंडे (3)।

नास्त्य Evsisineek

  • चीनी, खट्टा क्रीम, एक दूसरे के साथ संघनित दूध और अंडे, हराया। इसके बाद, बहुत सारे आटे और कोको में डालें (फिर से बीट करें)। हमने 180 डिग्री पर ओवन में डाल दिया। हमें एक कच्चा मिलता है, जो 3 भागों में बांटा गया है। एक मिक्सर द्वारा इसे हराकर, एक क्रीम बनाने के लिए, तेल और संघनित दूध का उपयोग करें। शीशा लगाना चीनी पाउडर, तेल और दूध से बना है।
  • 7. एस्टरहाज़ी
  • अपने निर्माता के सम्मान में नामित (एस्टरहाज़ी गिर गया)। केक हंगरी और ऑस्ट्रिया में बहुत लोकप्रियता का है।
  • वनीला शकर;
  • दालचीनी;
  • आटा (200 ग्राम);

अंडे (10);

दूध (200 मिलीलीटर);

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

संघनित दूध (200 ग्राम);

नास्त्य Evsisineek

  • अखरोट;
  • अपने निर्माता के सम्मान में नामित (एस्टरहाज़ी गिर गया)। केक हंगरी और ऑस्ट्रिया में बहुत लोकप्रियता का है।
  • चीनी, खट्टा क्रीम, एक दूसरे के साथ संघनित दूध और अंडे, हराया। इसके बाद, बहुत सारे आटे और कोको में डालें (फिर से बीट करें)। हमने 180 डिग्री पर ओवन में डाल दिया। हमें एक कच्चा मिलता है, जो 3 भागों में बांटा गया है। एक मिक्सर द्वारा इसे हराकर, एक क्रीम बनाने के लिए, तेल और संघनित दूध का उपयोग करें। शीशा लगाना चीनी पाउडर, तेल और दूध से बना है।
  • मलाईदार मक्खन - 200 ग्राम;
  • चीनी (300 - 400 ग्राम)।
  • दालचीनी;
  • अंडे चीनी और नमक के साथ व्हीप्ड, फ्रिंज अखरोट। हम ओवन को 160 डिग्री तक गर्म करते हैं, केक 20 से 25 मिनट के भीतर तैयार करते हैं। एक क्रीम बनाने के लिए, वेनिला चीनी, अंडे, स्टार्च, दूध में शामिल हों। यह सब आसानी से गर्मी और लगातार हलचल। आखिरी पल में, संघनित दूध जोड़ें।

6. मठ Izba

केक जागरूकता का जश्न मनाने के लिए महान लोकप्रियता का आनंद लेता है।

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

मक्खन;

खट्टी मलाई;

  • चीनी, खट्टा क्रीम, एक दूसरे के साथ संघनित दूध और अंडे, हराया। इसके बाद, बहुत सारे आटे और कोको में डालें (फिर से बीट करें)। हमने 180 डिग्री पर ओवन में डाल दिया। हमें एक कच्चा मिलता है, जो 3 भागों में बांटा गया है। एक मिक्सर द्वारा इसे हराकर, एक क्रीम बनाने के लिए, तेल और संघनित दूध का उपयोग करें। शीशा लगाना चीनी पाउडर, तेल और दूध से बना है।
  • चीनी;
  • अपने निर्माता के सम्मान में नामित (एस्टरहाज़ी गिर गया)। केक हंगरी और ऑस्ट्रिया में बहुत लोकप्रियता का है।
  • चेरी;
  • चॉकलेट;
  • आटा।

पहले चेरी के साथ पाइप इकट्ठा करें। क्रीम के साथ प्रत्येक स्नेहक के बाद और अच्छी तरह से एक दूसरे को बाहर रखना, झोपड़ी का एक केक दृश्य देना।

5. पक्षी दूध

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

अक्सर छोटी कैंडीज के प्रारूप में पाया जा सकता है, लेकिन प्रारंभिक मांग में, केक ने सबसे बड़ी मांग का उपयोग किया।

नास्त्य Evsisineek

  • मलाईदार मक्खन - 200 ग्राम;
  • आटा;
  • दालचीनी;
  • अंडे;
  • चेरी;
  • गाढ़ा दूध;
  • जेलाटीन।

पहले सफ़ल के बाद रूट तैयार करना। उच्च कठिनाई का स्तर। एक साधारण मालकिन मुश्किल होगी। सॉफल नुस्खा नेटवर्क पर पाया जा सकता है।

4. चीज़केक

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

मूल, लेकिन खाना पकाने के केक में बहुत जटिल।

नास्त्य Evsisineek

  • घटक:
  • मलाईदार पनीर;
  • कुकीज़;
  • स्टार्च;
  • अंडे।
  • सबसे लोकप्रिय 201 9 केक चीज़केक है। विशेषज्ञ इस प्रकार के केक कहते हैं। दो शब्दों के साथ नुस्खा का वर्णन करना असंभव है, नुस्खा उन लोगों के लिए निष्पादन में जटिल है जिनके पास कोई अनुभव नहीं है।
  • 3. तिरामिसु

लक्जरी केक, स्वाद की बहुतायत। तिरामिसु - इतालवी मिठाई।

मस्करपोन;

केक बिस्कुट Torkyana "बेल्जियम चॉकलेट"

वाइन;

नास्त्य Evsisineek

  • मलाईदार मक्खन - 200 ग्राम;
  • अखरोट;
  • उत्पाद को एक तस्वीर लेने के लिए समय होना जरूरी था और फिर चाय के लिए दादी से भाग गया, इसलिए मैंने इकट्ठा किया और क्रीम को तुरंत रीमेक करने का फैसला किया - इस बार सबकुछ ठीक हो गया। निचली परत में डाई के बजाय, क्रोध से गुलाबी पाउडर रंग सूखे रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और संक्षेपिया से खाते हैं, जो आमतौर पर सब्जी के दूध के साथ सुबह में पीड़ित होता है। एक ही कंपनी के बांस कोयले और कोको के साथ ऊपरी-काले पाउडर में। पक्षों पर सभी अनियमितताओं ने मिनी-मार्शमलो को बंद कर दिया, शीर्ष पर एक उज्ज्वल छिड़काव से सजाया, और वोला - एक प्यारा केक निकला, जिसे प्रियजनों को दिया जा सकता है या चाय की यात्रा करने के लिए दिया जा सकता है।
  • चीनी, खट्टा क्रीम, एक दूसरे के साथ संघनित दूध और अंडे, हराया। इसके बाद, बहुत सारे आटे और कोको में डालें (फिर से बीट करें)। हमने 180 डिग्री पर ओवन में डाल दिया। हमें एक कच्चा मिलता है, जो 3 भागों में बांटा गया है। एक मिक्सर द्वारा इसे हराकर, एक क्रीम बनाने के लिए, तेल और संघनित दूध का उपयोग करें। शीशा लगाना चीनी पाउडर, तेल और दूध से बना है।
  • कॉफ़ी;
  • जेलाटीन।

चीनी।

तिरामिसु शानदार है, लेकिन साथ ही एक बहुत ही महंगा केक। नुस्खा हर मालकिन से दूर निष्पादित करने में सक्षम हो जाएगा।

2. पावलोवा

ऑस्ट्रेलिया में बहुत प्रसिद्ध केक। उनका नाम अन्ना पावलोवा (रूस से बॉलरीना) के लिए धन्यवाद दिया गया था।

अंडे (4);

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