Лаваш чипсы, 27 рецепт, фото рецепт / Cooking.RU

Лаваш чиптері

«Лаваш чиптері» бөлімінде 27 рецепт бар

ТАҒЫ ЖАҢАЛЫҚТАРДЫ ҚАРАҢЫЗ

Кетчуп қосылған пита нанынан жасалған чиптер дәміне өте жағымды болып шықты, кетчуптің дәмі мен иісі жақсы көрінеді. Сарымсақ ұнтағы да пайдалы болды (сонымен қатар бізде сарымсақ кетчупі болды). Айтпақшы, мұндай чиптерге сыра ғана емес, тек ...

Кетчуп қосылған лаваш чиптері

Жіңішке пита нанының қалдықтарын осы рецептте сипатталғандай жапсыруға болады - чиптер жасау. Лаваштың өзгеше дәмі жоқ, бірақ оған тұз бен шөп қоссаңыз, өзіңізге қажеттісін аласыз. Үй чиптерін хош иістендіруге арналған осы рецептте ...

Провансаль шөптері бар лаваш чиптері

Жұқа пита нан - үй чиптері үшін керемет негіз. Қоспаларға байланысты олар ащы, тұзды, сарымсақ, шөптер немесе ірімшік хош иісі болуы мүмкін. Бұл рецептте пита чиптері қайен бұрышы қосылған кезде дайындалады.

...

Лаваш чиптері - бұл сатып алынған чиптерге, крекерлерге және басқа да танымал тағамдарға балама, олар барлық химияның түрлерімен толтырылған, сондықтан оларды үнемі пайдалану денсаулыққа зиян келтіреді. Сатып алынған картоп чиптерінің ағзаға айқын зияндылығына және олардың артық салмақ қосып, фигураны бұзуға қабілеттілігіне қарамастан, көптеген адамдар бұл дәмді және жеуге дайын тағамдардан мүлдем бас тарта алмайды, сондықтан оларға мүлдем тыйым салмағаны жөн, бірақ тырысыңыз ұқсас нәрсемен ауыстыру. Пештегі жіңішке пита нанынан жасалған үйдегі чиптер зиянды өнеркәсіптік чиптердің тәбетін ашатын және өте калориялы емес алмастырғышқа айналуы мүмкін, оны сіз өзіңізді және отбасыңызды мезгіл-мезгіл сұлулық пен денсаулығыңызды аямай еркелете аласыз.

Пита нанынан алынған чиптер өте қарапайым және тез дайындалады және оларды пеште бірнеше минут жұмсайды, алайда мен сізге қонақтар мен үй шаруашылықтары оларды бір сәтте бөлшектейтінін, ыстық чиптерді ыстықтан алып тастау процесінде шынымен ескертуім керек. пеш, сондықтан әдемі және тиімді қызмет көрсету үшін кем дегенде екі науаға тұруға дайын болыңыз 🙂 Бұл тіскебасардан жалықпау үшін мен оны дайындаудың үш түрлі нұсқаларын ұсынғым келеді, бірақ ол мүмкін емес бір уақытта жасаңыз және нәтижесінде әр талғамға арналған чиптер алыңыз, олардың ассортименті үлкенді-кішілі гурмандарды қуантады ... Қаймақ пен майонез қосылған қайнатылған чиптерде жұмсақ нәзік дәм мен Жерорта теңізі дәмдеуіштерінің жұқа хош иісі бар. Чипстердің қызанақ нұсқасында дәмі сәл тәттілік пен көкөніс нотасы бар, ал сарымсақ нұсқасы тәбетті сарымсақ хош иісі мен ерекше ерекше дәмі бар ең пайдалы және табиғи чиптерді алуға мүмкіндік береді.

Үйде осы қарапайым рецептті қолданып, пита нанының чиптерін дайындап көріңіз, сонда сіз көптеген ересектер мен балалар бос уақытында ұнтақтауды ұнататын зиянды және жоғары калориялы тағамдарды лайықты түрде алмастырасыз. Бұл чиптер ешқандай химиялық қоспаларсыз және тек табиғи өнімдерден дайындалады, сондықтан оны дұрыс қолданған кезде салмақ қосуға немесе денсаулыққа байланысты мәселелер туындатпауы керек. Мұндай тағам мүлдем төмен калориялы бола алмайтындығына қарамастан, оны кейде, мысалы, өзінің сүйікті сырасы мен футболымен күйеуге немесе бүкіл отбасы үшін жақсы фильмдер бірге көруге тыйым салынады. Сонымен қатар, бұл чиптер кешкі стихиялы достық кеште немесе бейресми кездесулерде бір стақан шараппен бірге пайдаға асады және осындай іс-шараларды өткізудің дәстүрлі нұсқалары арасында шынайы хит бола алады. Пештен жасалған чиптер - балалар мен ересектерге арналған жеңіл, қытырлақ және аузын суаратын тағамдар, сіздің сүйікті үй тағамдарыңыздың арсеналын толықтыруға лайықты!

Пайдалы ақпарат Күрделілік деңгейі: 2 * Қызмет ету мөлшері:
35 г. Дайындалу уақыты: 30 минут

Бөліктің калория мөлшері:

171 ккал 6Порция: Бір қызмет бағасы:

8 руб

Пеште пита нанының чиптерін қалай дайындауға болады - әр түрлі талғаммен үйдегі пита нан чиптерінің рецепті біртіндеп фотосуреттермен

  • ҚҰРАМЫ:
  • 200 г жұқа лаваш

40 г ірімшік

  • Томат чиптері үшін:
  • 1 ас қасық. л. майонез
  • 1 ас қасық. л. кетчуп немесе томат тұздығы

тұзды бұрыш

  • Кремді чиптер үшін:
  • Томат чиптері үшін:
  • 1 ас қасық. л. қаймақ 15 - 20%

1/2 шай қасық Провансальды немесе итальяндық шөптер

  • Сарымсақ чиптері үшін:
  • 2 ас қасық. л. зәйтүн майы
  • 1 бол. сарымсақ қалампыры
  • 1 ас қасық. л. кетчуп немесе томат тұздығы

1/2 шай қасық кептірілген аскөк

ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ: Кайен бұрышы қосылған лаваш чиптері

1. Үйде лаваш чиптерін дайындау үшін алдымен әр түрлі дәмді чиптерге арналған тұздықтар дайындайық. Чиптердің бірінші нұсқасы үшін кішкене ыдысқа майонезді кез-келген қызанақ соусымен немесе кетчуппен араластырыңыз. Алынған қоспаны тұз бен бұрыш. Томаттардан жасалған чип2. Чиптердің екінші нұсқасын дайындау үшін қаймақ, майонез және кез-келген дәмдеуішті араластыру керек. Мен итальян немесе француз (прованс) шөптерінің дайын қоспасын қолдануды ұсынамын. Кремді чиптер3. Чиптердің үшінші нұсқасын дайындау үшін ыдысқа сапалы таза зәйтүн майын құйыңыз, оған тұз, дәмдеуіштер мен сарымсақты пресс арқылы жіберіңіз. Бәрін араластырып, оны 10-15 минут қайнатыңыз, сонда май сарымсақ пен аскөк хош иістерімен жақсы қанықтырылады. Сарымсақ чиптері4. Лавашты төрт-төрт сантиметрлік төртбұрышқа кесіңіз, мұның ең ыңғайлы және жылдам тәсілі қарапайым кеңсе қайшысымен жасалады.

5. Ірімшікті ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз. Кеңес!

Лаваш төртбұрышқа кесілгенЛаваш чиптерін дайындау үшін сіз Пармезан сияқты қатты ірімшікті немесе қарапайым дәмі бар жартылай қатты ірімшікті, мысалы, Пошехонский, Кострома немесе орыс тілдерін қолдана аласыз. Үгітілген жартылай қатты ірімшікті мұздатқышқа 10 - 15 минут салып қою керек, себебі оған чиптерді себу оңайырақ болады, өйткені бөлме температурасында ол сәл ериді және чиптер бір-біріне жабысады. Жақсы үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз

6. Питамен кесілген нанды пергаментпен қапталған пісірме табаққа салыңыз, сонымен қатар аспаздық щетка көмегімен кез-келген тұздықпен салыңыз. Чиптерді бір пісіру парағына мүмкіндігінше көбірек орналастыру үшін бір-біріне мүмкіндігінше жақын орналастыру керек. Чиптерді тұздықпен майлаңыз7. Үстіне үгітілген ірімшікпен чиптерді себіңіз.

8. 5 - 7 минут ішінде 200 ° C дейін қыздырылған пеште қытырлақ тағамдар пісіріңіз. Пікір!

Ингредиенттердің бұл мөлшері жұқа питаның нанынан жасалған үйдің дәмді чиптерінің 4 үлкен табағын құрайды. Чиптерді ірімшікке себіңізМіне, мен не істедім. Бұл нәзік және өткір кремді қытырлақ тағамдар. Кремді чиптерАскөк пен сарымсақтың хош иісі мен нәзік дәмі бар сарымсақ чиптері. Сарымсақ чиптеріҚызанақ чиптері сыртқы түрі жарқын, дәмі тәтті. Лаваш чиптері

Қызанақ чиптері

Үйде дайындалған жеңіл, қытырлақ және дәмді чиптер дайын! Олар алкогольді немесе алкогольсіз сусындарға арналған ерекше тағамдар ретінде ұсынылуы мүмкін. Бұл чиптер өздігінен дәмді, сонымен қатар олар әртүрлі тұздықтармен, мысалы, қызанақ сальса немесе гуакамолмен үйлеседі. Ас болсын!

Лаваш чиптері - фото 1-қадам

1. Бірінші нұсқа үшін өсімдік майын алыңыз, оған шөптер қосыңыз, сарымсақты сығыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз. Толтырманы пита нанына біркелкі жағыңыз, төрт бұрышты чиптерді кесіңіз. 7-10 минут бойы 200 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріңіз (сіздің пешіңізге байланысты).

Лаваш чиптері - фото 2-қадам

2. Екінші нұсқа үшін пита нанын өсімдік майымен, тұз бен бұрышпен майлаңыз, итальяндық шөптерге себіңіз. Төрт бұрышты чиптерді кесіңіз. 7-10 минут бойы 200 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріңіз (сіздің пешіңізге байланысты).

3. Үшінші нұсқа үшін пита нанын өсімдік майымен, тұз бен бұрышпен майлаңыз, паприка себіңіз. Үстіне майдалап туралған қатты ірімшік себіңіз. Төрт бұрышты чиптерді кесіңіз. 7-10 минут бойы 200 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріңіз (сіздің пешіңізге байланысты).

Лаваш чиптері - фото 3-қадам

Орташа балл: 2,0, дауыс: 4

Үйде жасалған лаваш чиптері - бұл демалыс, мереке және жұмыс күндері үшін кешкі фильм көрсетілімінде ерекше нәрсе жегіңіз келетін керемет жеңіл тағамдар.

Дәміне қарай, пита чиптерін картоп чиптерінен ажырату қиын, оларды пісіру оңай, және мұндай үй чиптерінің пісіру әдістері мен сорттары өте көп.

Лаваш чиптері - фото 3-қадам

Біз сіздер үшін кез-келген жағдайда көмектесетін бірнеше қарапайым рецепт жинадық!

Қуыруға арналған табада чиптер

  • Құрамы:
  • 2-3 парақ армян лавашынан;
  • 3 ас қасық / л күнбағыс майы;
  • 1 ас қасық / л паприка;
  • 2 түйір сарымсақ;

2 ас қасық тұз.

  • Дайындық:
  • Пита нанын үшбұрышқа, жолаққа немесе төртбұрышқа кесіңіз.
  • Терең ыдыста туралған сарымсақты, күнбағыс майын, паприка мен тұзды араластырыңыз.
  • Тұздалған пита нанын ыдысқа салыңыз.
  • Чипті құрғақ кең табаға жоғары шеттермен салыңыз (оны араластыру оңай).
Лаваш чиптері - фото 3-қадам

Қуырыңыз, кейде пісірілгенге дейін араластырыңыз (чиптердің алтын түсімен анықталады).

Қуыруға арналған табада чиптер

  • Пеште ірімшік қосылған чиптер
  • Армян лавашының 2 парағы;
  • 200 г қатты ірімшік;
  • 1 жұмыртқа;
  • 200 г қаймақ;
  • 2 шай қасық карри
  • 1/2 шай қасық тұз;

2 ас қасық тұз.

  • қара шөкім қара бұрыш.
  • Ірімшікті ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз.
  • Терең ыдыста жұмыртқаны шайқаңыз, оған қаймақ, тұз, қара бұрыш және дәмдеуіш қосыңыз. Араластырыңыз.
  • Лавашты үстелге жайып, дайындалған қоспамен щеткалап, ірімшік себіңіз.
  • Пита нанын үшбұрышқа немесе төртбұрышқа кесіңіз.
  • Пісірме табақты пісіру қағазымен қатарлап, үстіне чиптерді салыңыз.
Лаваш чиптері - фото 3-қадам

170 ° C дейін қыздырылған пеште пісіріңіз.

Қуыруға арналған табада чиптер

  • Микротолқынды пештегі чиптер
  • 1-2 парақ пита наны,
  • 250 г қатты ірімшік;
  • 70 г зәйтүн майы;
  • Итальяндық шөптер (1-2 сағ / л);
  • 1 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш;
  • 1 шай қасық тұз;

2 ас қасық тұз.

  • 1 шай қасық қант.
  • Үстелдегі пита нанын жайыңыз, оларды кішкене үшбұрыштарға кесіңіз.
  • Терең ыдыста май, қант, тұз, шөптер мен бұрышты араластырыңыз. Туралған чиптерді дәмдеуіш ыдысқа құйыңыз. Мұқият араластырыңыз.
  • Тегіс табақты алып, пергамент қағазбен жабыңыз. Чиптерді табаққа салыңыз.
  • Ірімшікті ұсақ үккішке үккіштен өткізіп, чиптерге себіңіз. Чиптерді микротолқынды пешке салыңыз.
Лаваш чиптері - фото 3-қадам

850 ватт қуатпен бір жарым минут пісіріңіз. Өз чиптеріңізге үйдегі дәмді тұздықты дайындауды ұмытпаңыз! .

Біз рецепттерді ертерек жарияладық

Добавить комментарий