Үздік торт, рейтинг 2021.2011 ж. 218 Пікірлер

Ат Рейтинг
банан;

Егер сіз ешқашан «Киев» тортын ешқашан же алмасаңыз, онда демалысты Киевтен, содан кейін маған сеніңіз, сіз көп ұтылдыңыз ....

лимон қышқылы;

Тортты осындай түпнұсқа атаумен - менің сүйікті! Бұл алғашқы тістеуден махаббат болды :)

Құлпынай (300 г);

«Винни Пух» кондитерлік дүкені ...

крем (500 мл);

Паличаның «Каприз» тортында кішкентай отбасылық мереке үшін сатып алынды және тез жеуге отбасылық үйірмеде сатып алынды.

Жүгері крахмал (2 шай қасық);

Міне, ол ...

Қант ұнтағы (100 г).

Қайырлы күн!

Біз ақуыздарды, қант ұнтағы, крахмал және лимон қышқылын қосамыз. Мұның бәрі тағы бір рет ұрды. Біз пешке 150 градус температурада 40 минут қойдық.

Біздің отбасымызда торттар мереке күндері ғана емес, сонымен бірге қарапайым күндерде де пайда болады.

1. Наполеон

Бірнеше күн бұрын мен торт сатып алдым ...

Бәрі бірдей тортты жақсы көрмейді, бірақ Наполеонды үлкен танымалдылықпен қолданады.

Неаполь кондитерлік компаниясының желісі Новосибирскіде әйгілі және көптеген жылдар бойы қала базарында жұмыс істейді. Қорытындылар, мүмкін, мүмкін ...

сүт;

Тирамису торты өте жақсы көреді. Мен мұны үйде жасаймын (жалқау болмаған кезде). Бұл жұмсақ десертдің негізгі компоненттері: ірімшік ...

Майды мұздатып, оны ұнтақталған контейнерге салып, жуыңыз. Мұның бәрі қолмен араласады. Қамырды 12 бірдей бөлікке ақырын бөліңіз, біз мұздатқышқа бір сағатқа жібереміз. Содан кейін қамырдың кесектерін сол бөліктерге шығарып, торттарды пісіру керек. Наполеон кремі әртүрлі жолдармен жасалады (желіден табуға болады). Әр шикі креммен мұқият майлау керек.

«Панчо» тортында біз үнемі сатып алдық. Оның өзіндік дәмі бар және «жанартау» түрінде ерекше формасы бар. Бағасы - бұл ...

Ең дәмді торттардың ең жақсы 10-ы ең қолайлы таңдауға көмектеседі деп сенеміз.

Бәріңе сәлем!

Біздің арнаға жазылыңыз және біздің қатарымызда болыңыз!

Бүгін мен өзімнің «қаймақ» тортына шолуды қалаймын, бұл менің қарапайым мерекелік дастарханарымды безендірді ...

Сондай-ақ, егер біз сіздің кез-келген түсініктемелеріңізге, кеңестеріңізге және ұсыныстарыңызға, сондай-ақ біздің шыңдарыңызға толықтырулар, егер біз бірдеңе жіберіп алсақ! )

Қайырлы күн!

Бірлесіп бөлейік! )

Бүгін мен сізге көрсетемін және сізге танымал брендті қиялдың торттары туралы айтамын. Бұл торттар көп мөлшерде ассортиментте ұсынылған ...

«Киев» торт

Құрметті достар! Отбасын тойлауға байланысты, басқалары арасында олар өздерін және олардың қонақтарын келесі тортпен күресуге бел буды ...

Торт №, жалғызбасты «Винни-Плем» кондитерлік дүкені

Тағы бір айналым тәттіге тәттідің саңырауқын жеңді. Мен қырыққабат пен сәбіз сатып алуға бардым (жақсы денсаулық салаты), бірақ ...

«Каприз» палихасының торт

Көбінесе кондитерлік жиегіндегі немере інісі Cake Cake бал кемесі. Отбасылық шай ішуге 900 грамм, ал ...

«Құлпынай бұлттар» таты Татьяндық аула

Құрметті достар! Сіз тамақ дүкенінде жаяу жүргенде, біз әрқашан шайға дәмді нәрсе сатып аламыз. Көбінесе бұл печенье ...

Неаполь жазғы йогурт торт

Мерекелік үстелге 8 наурызда мен қыздарыңызға дәмді нәрсе сатып алуды шештім. Мен Санкт-Петербургтегі кондитерлік өнімдер бұтасына бардым және бірден ...

Кідіріс ірімшігі бар торт кремі және «Тирамису» «Тирамису шоколад толтырғышымен»

Өткен жылы ДР Әжеге мерекелік торт Компанияның арқасында Ла Кремді жинау нөмірі VII

Торт Fili Baker «Pancho Rustic»

Картон қорап, стандартты емес. Бірақ ...

Менің «қаймақ» торт

«Берри» торт печеньі «Жидек» Датвилл мен үшін сатып алдым, иә, оған баруға бару құқығы. Ал енді ...

Торт «ара»

Кейде біз өзіңізді дәмді кондитерлік өнімдерді Кузин десерттерімен байланыстырамыз. Мереке күндері дайын тортты немесе пирог сатып алуға әсіресе ...

Торт «Доминго» Буш

Мен тәтті тісімін. Бірақ біз тек мереке күндері жеттік, бұл көп, оны атап өткен жөн :)

Торты орыс Нива «Балдың мурасы

Кейінгі торттың туған күні үшін, әдеттегідей, ерекше болды ....

«Бал Coveett» торты Кузина

Барлық қырымдар ең дәмді торттарды кондитерлік өнімдерде сатып алуға болатынын біледі, бұл бренд біздің ең танымал болып табылады ...

«Округтік қирандылар» тортасы «Крем-Брулет Невского жағалары

Барлық адамдарға сәлем. Бүгін мен сізді тортпен бір шыны шайға шақырамын. Торт қосылғаны үшін алғыс айтты ...

«Le Santa» торт

Отбасылық мерекелеріне орай күйеуі солтүстігінен солтүстікке «мүкжидек пен шоколадпен» торт әкелді.

La Creme Collection № VII

Мұның басты ерекшелігі ...

Cake Biscuit «Берри» Datville

Біздің Қырымдағы арамшөптің сауда белгісі өте танымал, олардың торттары қарапайым, ләззатсыз, негізінен печенье, бірақ жеткілікті ...

Сырғалармен майлар мен кузина жидектері бар ірімшіктер

Сәлем, бәрі!

«Вена дүкені» қарақатымен торт йогурт мусс

Мен алдымен бұл дәмді тортты досымның түбінде сынап көрдім, маған өте ұнады. Бір-екі рет...

Медобор «Жаңа жыл Ай-Петри» торт

Бәріңе сәлем!

«Крем-бруэль» мирел кремі

Мен компанияның Торт көзі туралы пікірді қарыз алғым келеді. Мен туған күнімнен сатып алдым.

Солтүстікке қарай «мүкжидек және шоколад қосылған мерую» торт

Мен өте...

Торт Дисмет Пинщер шие

Сәлеметсіз бе оқырмандар!

«Виктория» тортасы Ватсак

Ваффе торттары «полюс» көптеген жылдар сатып алды, мүмкін, ең есте қаларлық ...

Мирел Торт Сметанин

Келесі күні болды ... Менің туған күнім, келесі және торттың пештері аң аулау емес, тіпті себептермен де, менің күнім де, мен өзім қаламаймын ...

Шоколад-вафли-вафли «полюс» торт

Сәлем, айналаңызға қарағандардың бәрі. Мен шынайы ісіну сияқты емес, ешқашан барлық тағамдарсыз өмір сүре алмайды, маған торт сатып алуға себеп қажет емес ...

«Берри Мусс» торт - өндіруші Мирель және менің күйеуім екеуміз сегізінші наурыз, мен бүгін, ал осы күні, терезеде бүкілтұмарлыққа 50% сатып алдым ...

Ол кондитерлік компанияның кәмпиттері мен дәмділеріне тәуелді болды, өйткені мен жақын жерде өзім тұра алмадым, оған қарсы тұра алмаймын және міндетті түрде ...

Торт «Құстардың сүті» DATVILLE Мен оған баруға бару үшін сатып алдым. Ішіндегі торт қосылған мөлдір емес қорап ...

Мен Per Per Per кондитерлік фабрикасынан «Үстіңгі қабат» тортын бірінші рет сатып алған жоқпын. Маған өте...

Құрметті оқырмандарым, мен сізге «Ночка» торт туралы айтқым келеді. Алғаш рет мен оны бір ай бұрын сынап көрдім, ол мені ең көп жасады ...

Жақсы күн достарым және менің парағымның қонақтары!

Менің балалық шағымда анам бізді Наполеонға батырып, мені есіне алды ...

Үлкен мерекелерде дайын торттар сирек сатып алады. Үйде пісіруге тырысамын. Алайда, жексенбіде, ...

Торт вафлиінің түпнұсқасы Мен бұл брендті қатты жақсы көрдім, мен оны сатылымдағы ең жеуге болатын вафлидің бірі деп санаймын ....

Барлығына сәлем, құрметті оқырмандар. Бүгін мен тағы да тәттіммін. Не істеу керек, мен барлық тағамдармен қуанбаймын. Үстінде...

Соңында, ең көп дауыс жинаған торттың көшбасшысы (балаларды да, туған күнді, ал туған күніне »жинады, ал оның ағасы өз дауыстарын берді ...

Ұлының туған күнінде сатып алынған үш торттың екіншісі Кадр-даңғылдың мини-аспазы болды (талғамның алфавит). Біріншісі туралы ...

Жақсы күн достарым және менің парағымның қонақтары!)

Славянка танымал кондитер фабрикасындағы «Бакелушка» вафли торт ...

Үлкен ұлының туған күні 2 қаңтарға келеді. Биыл біз оның туған күнін екі рет атап өттік - үлкен ...

«Poshi Daily» редакциялық алқасы жаңадан келген адам, ол үйге бару немесе жеуге дағдыланбайтын тортты қалай қиындайтынын білуге ​​шешім қабылдады. Көптеген адамдар үшін бұл алғашқы тәжірибе болды, сондықтан мұнда күрделі рецепттер жоқ - тек тез және оңай пісіру нұсқалары. Біз не істеуге болмайтынын және жас парыздың жолында қандай қиындықтар туындауы мүмкін екенін айтамыз.

Катсия Клементиева

Vesna торт.

Кешке мен дүйсенбіде кешке кешігіп қалдым, сондықтан рецепт тиісті болып шықты. Үш дайын, қант кремі, қант пен қаймақ, кокос чиптері, жазба үшін қант қарындаш, қызғылт бояғыш және көк тағамдар (айтпақшы, көрінбейді). Алдымен мен жүрегімді өзім сурет салуға тырыстым, бірақ мен ештеңе шықпайтынын түсіндім - олар ақ соққылар сияқты болды.

Егер сіз кешке ұқсас торт жасағыңыз келсе, бірақ таңертең беріп, тамақтану керек болса, оны тығыз нәрсемен жабыңыз. Мен мұны жасамадым, сондықтан таңертеңгі фото ату үшін ауа-райының иісі қажет болды, бұл өте тәбетті процесс емес. Жазу сонымен қатар жаңа көріністі жоғалтты, оны қайтадан жасау керек еді.

Дәмді бағалау қиын: мен тамақ дайындағанды ​​ұнатпаймын, сондықтан мен қызықты рецепт таңдаған жоқпын, бірақ оны сөндіру процесі болғандықтан жасадым. Тұтастай алғанда, дәмі үшін жаман болмады, алайда мен тек маған ғана тырыстым, ол мені сыпайы түрде бас тартты.

Араластырғышпен, Tictock компаниясының өнімдері мен білімімен қаруланған, біз ортақ ғылыми эксперимент үшін қастандық пәтеріне жиналдық - динозавр сүйектері бар тортты жасаймыз. Ешқандай қиындықтарға кезіккен жоқ, бірақ «Юра паркі» фильмдерінің барлық сериясы ретінде, өйткені ежелгі кесірткелермен тәжірибеде бір сәтте бірдеңе дұрыс емес нәрсе жасайды деп болжайды. Екі кремдер (жасыл және шоколад) дайын болған кезде, эксперименталды түрде біздің пештің тек екі функциясы бар екендігі белгілі болды: «Сотқа немесе кремге» ештеңе жоқ. Ол барлық жағымда да, барлығы да, құрметпен, печенье сияқты емес, бисквитке ұқсамады және қорқып, біздің жүздерімізді қалай құйды.

Егер сол кеште бір нәрсе мен кремат, содан кейін «крем» тәтті сөзінен тұруға бел будық. Сондықтан, кез-келген сәтті ғылыми тәжірибесіндегідей, кенеттен біреу: «Эврика!» Пәтерлердің мезензиндегі ханымы көп уақыт пайдаланбаған көп тағамдықұнышты тапты. Ол біздің Құтқарушымыз бен уақытымыз болды. Біз оны шаңнан, біз қазба жұмыстарында білген нағыз ежелгі артефакт сияқты мұқият жаздық. Торттар өртеніп, мүлдем көтерілмеген алғашқы рецептте біз ақуыздарды сарыспен ұрдық, ал екінші рет олар бөлінді, ал бәрі шықты. Іс кіші болып қалды - майлау және безендірілген, біз үшін артықшылығы - алдын-ала схема болды.

Бұрын-соңды жер бурлері Марзипаннан келген динозаврдың моделі болды. Біз марзипан жолақтарын шоколадпен жабылған, олар қолмен тазалауға мәжбүр болдық. Бірақ бәрі кішкентай нәрселер, бастысы, торт дәмді болды. Боярский әніне келгенде, бүкіл ғылым скучно.

Қабаттар үшін біз «шоколад ганаш» деп аталатын кілегей қолдандық. Титоктағы рецепт мұны барлық екі ингредиенттен дайындауға болатынын айтты: 300 грамм 33% крем және 300 грамм сүт шоколады. Кремді қайнатып, оларға шоколад илеу керек. Содан кейін түнде тоңазытқышта қалдырыңыз - біздің жағдайда 4 сағат ішінде. Алынған салмақ болғандықтан, бәрі өте дәмді шоколад кремі дайын. Тортты туралаңыз, біз жасыл крем, рецепті, оның рецептері. Ол бізге қарсы тапсырманы жақсы жеңді.

Торт атауының нұсқаларының ішінде «динозавр бұдан былай торт емес» және «Бумердің бопсалаушы» пайда болды, бірақ біз глибако-Мемохқа қазып, тоқтамай алдық.

Бұл маған әрқашан меніңше, мен, бір жолмен немесе басқа жолмен, мен кондитер өнімдерін өндіру сияқты қарапайым міндетімді жеңемін. Әсіресе, егер ол дайын вафлидің қабаттарынан тұрса, және қолында қаймақ, ванильді қант және көп түсті себілген. Ал, осында не істеуге болады?

Белгілі болғандай, бәрі. Тортты жасау - идея пікір жазғаннан гөрі күрделене түседі, «ӨМІР» тобында айтыңыз (есімде, мен қажетті сөздерді тапқанша үш сағат ояндым). Онда барлығын жүз рет қайта жаза аласыз - бір қате бар, және артқа ешқандай жол болмайды.

Мұны білу қиын емес, мен қателестім. Қысқыштар тым аз болып шықты - вафли бетіне түсіп кетті, өйткені тор шайтан жасалған ваннаға сәл есіме түсіп кетті. Ваниль, керісінше, тым көп қосты. Мен сондай-ақ Манго шабдалы орнына қойып, алып кетуді шештім, бірақ сироп, шабдалы сияқты тұтқыр емес, қабаттардан шығатын консервіленген тропикалық жемістері бар сұйық тәтті сапар.

Нәтиже жұмсақ, қатты тәтті болды, ол өте әдемі торт емес, мен өзімшіл жазуды ойлап таптым. Ерлі-зайыптылар өнімнің тұтынылуынан қорғауға шешім қабылдады және оны ең өткір пышақ көмегімен өнімнің жойылуын атуға қызықтырды. Видеода көрінетіндей, торт көңіл көншітпеді.

Бірақ егер мені қайтадан жасауды сұраса, мен келісемін. Ең жақсы тәжірибелер - сіз өзіңіз, соңында сіз өзіңізді өзіңізді есте сақтайсыз, бірақ біртіндеп бір нәрсені үйренесіз. Жақсы немесе сіз оқып жатырсыз деп үміттенемін.

Сефоновты жақсы көріңіз

«Үшінші ұлы империяның круизі және мұздануы» торт

Идея өршіл болды: мен ғарыштық стильде жарқыраған бекініс салғым келді. Мен егжей-тегжейлерді алдын-ала ойладым: орталықты кортекстен кесіңіз, ал сыртқы шеңбер оларды базаға тігінен салу үшін алты бөлікке бөлінді. Бұл өте қарапайым емес екені белгілі болды: торт қирай бастады және бүйіріне құлап кетеді. 350 грамм қышқыл кремдер бүкіл аймаққа жетпеді, мен саусақтарыммен жағуға тура келді. Жағдай түтіктегі түрлі-түсті глазурьмен құтқарылды: Мен бетті бөлектеу үшін контур жасадым, одан да контраст пайда болды. Тамаша идея әдемі өрнектер жасау да сәтсіз аяқталды - жылтырлығы бірден, композицияны аяқтауға уақыт болмады. Православие мұз кристалдарының рөлін жүзеге асырған бүркелер-жұлдыз және көк шарларды жасыруға көмектесті.

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

Қазір менде бір лайықты пеш жоқ - торт үшін мен дайын печенье коржиінің артықшылығын пайдалануым керек еді. Айтпақшы, анам барлық мерекелерді жасайды. Рецепт өте қарапайым: печенье өз кезегінде консервіленген ананаспен сиыр етіп, қантпен шайыңыз, қантпен жуыңыз және жоғарыдан жемістерді (ананас, шабдалы, банандар, банандар) қойыңыз. Маған шабдалы бар опция ұнайды - және сироп қалың, сондықтан оны кесу ыңғайлы. Торттың бүйірлерінде қаймақ жеткіліксіз болған жоқ, мен оларды шоколадпен жауып тастадым. Екінші күні мұндай торттар жақсырақ болып жатыр - түнде сіңдіру біркелкі таратылады және оларды шырынды етеді.

Настя Евсизинекілік

  • Торт «Қызғылт тоғандағы бақалар»
  • Алдымен мен дайын торттар сатып алғым келді және оларды кілегеймен безендіргім келді. Содан кейін ол тортқа тек сыртқы келбеті ғана емес, сонымен қатар оны компанияда бөлісу және қызықты етуді шешті. Айтылған адамды бейнелеу үшін мен команданы және көрші үйдің екі досымын жинадым: Ксения және Сергей. Біз печенье пісіруді және омамақ фигураларын дайындауға шешім қабылдадық және оммажды фигуралар салуды шештік, инстаграмдағы кремнен алдын-ала шабыт алыңыз.
  • Торттар торт құрастырудан бұрын жақсы піскен жақсы: олар жаяу ұзағырақ, соғұрлым ұзақ, қаншалықты шырынды және оларды қайта тағайындамайды. Мен барлық нұсқауларға сәйкес бәрін жасадым: олармен бірге қантпен, бөлек ақуыздармен бөлек шайқалды. Содан кейін ұқыпты жақсылап араластырыңыз, ұнды ұнтады және пайда болған қоспаны пешке 50 минут жіберді. Мен түзету бағасынан пісіруге арналған жалғыз формада болды, оны мен ұсынбаймын: ол тез арада коннектор механизмін бұзып, барлық беттерді пергамент қағазымен жабыстыру керек еді, сондықтан Корж араласпады.
  • Дизайн өздігінен болды: мен бортқа лягушка ішіп, ішіндегі жасыл қаймақ муссы бар күлгін кремді қалаймын. Кссюшаның досы көмектесті, ол суретші болды, ол суретші және Марзипандан алынған цифрлар өндірісі сазды модельдеумен салыстырғанда. Бақалар Біз тіс щеткасымен жасыл тағаммен боялған едік, ол өте табиғи болып шықты. Олар екі аққулар мен гүлдерді мерингтен шығарды.
  • Алина Гринберг
  • «Кулича қақпасының астында»

Мен бұл торт үшін үлкен жауапкершілікті сезіндім, өйткені мен барлығын осындай экспериментті жинадым. Бұл менің екінші тәжірибем, бірақ бәрі дұрыс болмады.

Алғаш рет бәрі жақсы болғанын есте ұстаған - карантинде бос уақыт өте көп, көптеген аспазшылар өз жұмысын жүргізді », - деп жақтым, мен демалып, түйсігімен әрекет етуді шештім. Сонымен, бұл қажет емес.

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

Торттар керемет болып шықты: жасалған, какао мен май қосады. Мұндай печенье рецептері Интернетке жеткілікті, ал кітаптарда алғаш рет, кез-келгенін таңдаңыз. Крем жасау уақыты келгенде проблемалар басталды. Идея қарапайым болды: біз маскарпонды, конденсацияланған сүт пен майлы кремді 4 қасық, ингредиенттерді тығыздыққа апарамыз. Содан кейін араластырғыш бес жылдан кейін бірнеше рет, жұмысын тоқтатты. Белгілі болғандай, мәселе гаджеттегі емес, розеткада болды. Сонымен қатар, тостағанды ​​салқындату үшін салқындатуды ұмытып кеттім, ең бастысы, ең бастысы, тоңазытқышта дайын кремді шешпедім және бірден қосымшаларды таратуды шештім. Әрине, ол торт жинау процесінде ерітіп, тоңазытқышта жалғастыра бастады, ал ол суық болмады және олай емес еді.

Настя Евсизинекілік

  • Таңертең мен қайраңдағы кремнен үлкен жерден және тортқа дейін үлкен жерден тосын сыйладым, ал Торға толығымен торт, содан кейін қабаттағы карамель кіріп, мұның бәрі жабысқақ массаға айналды , мен оны жууға тура келді.
  • Суретке түсіруге, содан кейін әжеге шай ішуге уақыт керек, сондықтан мен жиналып, кешірімді тез арада қайта құруға тура келді - бұл жолы бәрі жақсы болды. Төменгі қабатқа бояудың орнына, қызғылт түсті ұнтақтың түсі, әдетте, таңертең өсімдік сүтімен қайнатқан кептірілген таңқурай, құлпынай және нутаиядан жейді. Жоғарғы - қара ұнтақ, бамбук көмірімен және сол компанияның какаосы бар қара ұнтақ. Бүйірлердегі барлық бұзушылықтар шағын марқұмдықты жауып, үстіңгі жағынан жарқын себілген, ал вотива - сүйікті торт - сүйікті адамдарға беріліп, шайға баруға болады.
  • Біздің әрқайсымыз екі түрге бөлінеді: тәтті және жоқ жақсы көреді. Торттар - арнайы тағам. Осындай нәзіктікті бас тарту - бұл мүмкін емес. Біздің көпшілігіміз үшін торт балалық шақтың дәмін еске түсіреді, мерекелік атмосфера құру. Бірінші торттар ежелгі Египетте пайда болды. Сонда да аспазшылар сүтті бір-біріне, бал мен күнжіт қалай қолдануға болатынын білді. Қазіргі формадағы классикалық торт Францияда пайда болды. Бұл мемлекеттің аспаздары бүгінде бүкіл әлемде белгілі бірегей рецепттер құра алды. Біздің адамдар білетін және сүйетін ең дәмді торттардың ең жақсы 10-ін қарастырыңыз.
  • 10. Муравика
  • Торт Энталил - кеңестік өткен қалдықтары. Артықшылықтары - кейбіреулер: керемет дәм, минималды ингредиенттер және оңай рецепт.
  • Құрамы:
  • май кремді (200 г);
  • Қайнатылған қоюландырылған сүт (банк);
  • қаймақ (200 г);

ұн (3,5 кесе);

сода, тұз;

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

Қант (0,5 кесе).

Настя Евсизинекілік

  • Қаймақ, май және қант қосылған ұн илеңіз. Мен тұз бен суды ұйықтаймын. Біз қамырды пеште 180 градусқа алтын реңкке пісіреміз. Кремді дайындау: майды және қоюландырылған сүтті араластырыңыз (олар жақсы боялған). Крем қамырға қолданылғаннан кейін.
  • 9. Медовик
  • ТМД елдерінде үлкен танымалдыққа ие. Бұл кездейсоқ туылмаған, бірақ Кэтрин Алексеевнамен (эмпресс) кездескенше. Ол балдан алынды, сондықтан аспазшы душқа құлаған өзінің жеке торт рецептін дамытады.
  • қаймақ (2 стакан);
  • ванилин;
  • Бусти (шай қасық);
  • май кремді (200 г);
  • Жұмыртқа (2);
  • май кремді (100 г);

Бал (120 г)

Қант құмы (әйнек);

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

ұн - 400 - 500 г;

Настя Евсизинекілік

  • Қант (150 г).
  • Біз жұмыртқаны, балды қосамыз, қант ұйықтап, мұқият жинаймыз. Біз пісіру ұнтағы мен ұнды қойып, қамыр илейміз. Біз қамырды 6 бөлікке бөлеміз (әрқайсысы оралуы керек). Сұр пеш 200 градусқа дейін және 6 тортты пісірді. Әрі қарай, біз кремді дайындаймыз, қаймақ пен қант ұнтағын араластырамыз. Әр шикі қолданылады. Балдың безендірілуі ретінде сіз жаңғақтарды жоғарыдан немесе шоколад үгіндісінен сала аласыз.
  • 8. Прага
  • Торт жасаушы - Владимир Шміл. Торттың атауы Чехословакиядағы гулестті үйрену арқылы алынды.
  • сүт (3 ас қасық);
  • қант ұнтағы (4 ас қасық);
  • какао (4 ас қасық);
  • Конденсацияланған сүт (банк);
  • май кремді (250 г);

ұн (1,5 кесе);

қаймақ (әйнек);

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

Жұмыртқа (3).

Настя Евсизинекілік

  • Қант, қаймақ, конденсацияланған сүт және бір-бірімен жұмыртқа, ұрады. Әрі қарай, көп ұн мен какао салыңыз (қайтадан соққы). Біз пешке 180 градусқа қойдық. Біз 3 бөлікке бөлінген шикізат аламыз. Крем жасау үшін майды және қоюландырылған сүтті пайдаланыңыз, осының бәрін араластырғышпен ұрғаннан кейін қолданыңыз. Глазурь қант ұнтағынан, май мен сүттен жасалған.
  • 7. Эстерхази
  • Оның Жаратушысының құрметіне аталған (Эстерхази құлады). Торт Венгрия мен Австрияда үлкен танымалдыққа ие.
  • ванильді қант;
  • даршын;
  • ұн (200 г);

Жұмыртқа (10);

сүт (200 мл);

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

Конденсацияланған сүт (200 г);

Настя Евсизинекілік

  • жаңғақ;
  • Оның Жаратушысының құрметіне аталған (Эстерхази құлады). Торт Венгрия мен Австрияда үлкен танымалдыққа ие.
  • Қант, қаймақ, конденсацияланған сүт және бір-бірімен жұмыртқа, ұрады. Әрі қарай, көп ұн мен какао салыңыз (қайтадан соққы). Біз пешке 180 градусқа қойдық. Біз 3 бөлікке бөлінген шикізат аламыз. Крем жасау үшін майды және қоюландырылған сүтті пайдаланыңыз, осының бәрін араластырғышпен ұрғаннан кейін қолданыңыз. Глазурь қант ұнтағынан, май мен сүттен жасалған.
  • Кремді май - 200 г;
  • Қант (300 - 400 г).
  • даршын;
  • Жұмыртқалар қант пен тұзбен, жаңғақпен бөлінеді. Біз пешті 160 градусқа дейін жылытамыз, 20-25 минут ішінде торттарды дайындаймыз. Крем жасау үшін ванильді қант, жұмыртқа, крахмал, сүтке қосылыңыз. Мұның бәрі біртіндеп жылады және үнемі араластырыңыз. Соңғы сәтте қоюландырылған сүтті қосыңыз.

6. Monastery IZBA

Торт туралы хабардар болу үшін үлкен танымалдылыққа ие.

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

сары май;

шикі қаймақ;

  • Қант, қаймақ, конденсацияланған сүт және бір-бірімен жұмыртқа, ұрады. Әрі қарай, көп ұн мен какао салыңыз (қайтадан соққы). Біз пешке 180 градусқа қойдық. Біз 3 бөлікке бөлінген шикізат аламыз. Крем жасау үшін майды және қоюландырылған сүтті пайдаланыңыз, осының бәрін араластырғышпен ұрғаннан кейін қолданыңыз. Глазурь қант ұнтағынан, май мен сүттен жасалған.
  • қант;
  • Оның Жаратушысының құрметіне аталған (Эстерхази құлады). Торт Венгрия мен Австрияда үлкен танымалдыққа ие.
  • шие;
  • шоколад;
  • ұн.

Алдымен шие қосылған құбырларды жинаңыз. Әрқайсысының кілегеймен майланғаннан кейін және бір-бірімен мұқият орналастырылғаннан кейін, үйге торт көрініс береді.

5. Құс сүті

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

Көбінесе аз кәмпиттер форматында табуға болады, бірақ бастапқы сұранысқа ие, торт үлкен сұранысты пайдаланды.

Настя Евсизинекілік

  • Кремді май - 200 г;
  • ұн;
  • даршын;
  • жұмыртқа;
  • шие;
  • қоюландырылған сүт;
  • Желатин.

Алдымен түбірді дайындау, суфледен бөлек. Жоғары қиындық деңгейі. Қарапайым қожайын қиын болады. Суфле рецепті желіден табуға болады.

4. Ірімшік

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

Түпнұсқа, бірақ пісіру тортында өте күрделі.

Настя Евсизинекілік

  • Ингредиенттер:
  • кремді ірімшік;
  • печенье;
  • крахмал;
  • жұмыртқа.
  • Ең танымал 2019 торт - бұл ірімшік. Мамандар торттардың осы түрін атайды. Рецептті екі сөзбен сипаттау мүмкін емес, рецепт тәжірибесі жоқ адамдар үшін күрделі.
  • 3. Тирамису

Люкс торт, хош иістердің көптігі. Тирамису - итальяндық десерт.

Маскарпон;

«Бельгиялық шоколад» ткунигі печеньесі

шарап;

Настя Евсизинекілік

  • Кремді май - 200 г;
  • жаңғақ;
  • Суретке түсіруге, содан кейін әжеге шай ішуге уақыт керек, сондықтан мен жиналып, кешірімді тез арада қайта құруға тура келді - бұл жолы бәрі жақсы болды. Төменгі қабатқа бояудың орнына, қызғылт түсті ұнтақтың түсі, әдетте, таңертең өсімдік сүтімен қайнатқан кептірілген таңқурай, құлпынай және нутаиядан жейді. Жоғарғы - қара ұнтақ, бамбук көмірімен және сол компанияның какаосы бар қара ұнтақ. Бүйірлердегі барлық бұзушылықтар шағын марқұмдықты жауып, үстіңгі жағынан жарқын себілген, ал вотива - сүйікті торт - сүйікті адамдарға беріліп, шайға баруға болады.
  • Қант, қаймақ, конденсацияланған сүт және бір-бірімен жұмыртқа, ұрады. Әрі қарай, көп ұн мен какао салыңыз (қайтадан соққы). Біз пешке 180 градусқа қойдық. Біз 3 бөлікке бөлінген шикізат аламыз. Крем жасау үшін майды және қоюландырылған сүтті пайдаланыңыз, осының бәрін араластырғышпен ұрғаннан кейін қолданыңыз. Глазурь қант ұнтағынан, май мен сүттен жасалған.
  • кофе;
  • Желатин.

қант.

Тирамису сәнді, бірақ сонымен бірге өте қымбат торт. Рецепт әр ханымнан алыс жерде жүзеге асырыла алады.

2. Павлова

Австралиядағы әйгілі торт. Ол Анна Павлованың (Ресейдегі балерина) арқасында болды.

Жұмыртқа (4);

Добавить комментарий