Chipsuri Lavash, 27 de rețete, rețete foto / Cooking.RU

Chipsuri Lavash

În secțiunea „chipsuri Lavash” există 27 de rețete

VEZI MAI MULTE STIRI

Chipsurile făcute din pâine pita cu ketchup s-au dovedit a fi foarte plăcute la gust, cu un gust și un miros bine pronunțat de ketchup. Pudra de usturoi a fost de asemenea utilă (în plus, am avut și ketchup de usturoi). Apropo, astfel de chipsuri pot fi servite nu numai cu bere, ...

Chipsuri Lavash cu ketchup

Resturile de pâine subțire de pita pot fi atașate așa cum este descris în această rețetă - pentru a face chipsuri. În sine, lavashul nu are un gust special, dar dacă îi adaugi sare și ierburi, obții ceea ce ai nevoie. În această rețetă pentru aromatizarea chipsurilor de casă, conservați ...

Chipsuri de lavash cu ierburi provensale

Pâinea subțire de pita este o bază excelentă pentru chipsuri de casă. În funcție de aditivi, pot fi condimentate, sărate, usturoi, pe bază de plante sau cașcaval. În această rețetă, chipsurile de pita sunt preparate cu adaos de piper Cayenne.

...

Chipsurile Lavash sunt o alternativă foarte gustoasă și absolut naturală la chipsurile cumpărate, biscuiții și alte gustări populare, care sunt umplute cu tot felul de chimii și, prin urmare, utilizarea lor regulată mai devreme sau mai târziu duce la probleme de sănătate. În ciuda răului evident al chipsurilor de cartofi cumpărate asupra corpului și a capacității lor de a adăuga excesul de greutate și de a strica cifra, majoritatea oamenilor pur și simplu nu pot abandona complet aceste alimente gustoase și gata de consumat, deci este mai bine să nu le interziceți complet, ci încercați să le înlocuiască cu ceva.asemănător. Chipsurile originale de casă făcute din pâine pita subțire în cuptor ar putea deveni un substitut atât de apetisant și nu prea bogat în calorii pentru chipsurile nocive produse în industrie, pe care le poți răsfăța pe tine și familia ta din când în când fără a sacrifica frumusețea și sănătatea.

Chipsurile din pâinea pita sunt destul de simple și rapide de gătit și cheltuite la cuptor doar câteva minute, cu toate acestea, trebuie să vă avertizez sincer că oaspeții și gospodăriile le dezasamblează literalmente la un moment dat, aproape în procesul de îndepărtare a chipsurilor cuptor, deci fiți pregătiți să stați cel puțin câteva tăvi pentru o porție frumoasă și eficientă 🙂 Pentru a nu vă plictisi de acest aperitiv, vreau să vă ofer trei opțiuni diferite, dar deloc complicate pentru pregătirea acestuia, care pot să se facă în același timp și, ca urmare, obțineți jetoane pentru fiecare gust, al căror sortiment va încânta gurmanzii mari și mici ... Cipsurile gătite cu adaos de smântână și maioneză au un gust delicat delicat și o aromă subtilă de condimente mediteraneene. Versiunea de roșii a chipsurilor are o ușoară dulceață și o notă de legume în gust, în timp ce versiunea de usturoi vă permite să obțineți cele mai utile și naturale chipsuri cu o aromă apetisantă de usturoi și un postgust unic picant.

Încercați să preparați chipsuri de pâine acasă folosind această rețetă simplă și veți obține un înlocuitor demn pentru gustările nesănătoase și bogate în calorii pe care mulți adulți și copii adoră să le croiască în timpul liber. Aceste așchii sunt preparate fără substanțe chimice și numai din produse naturale, așa că, atunci când sunt utilizate cu înțelepciune, nu ar trebui să ducă la creșterea în greutate sau la probleme de sănătate. Deși un astfel de fel de mâncare nu poate fi complet hipocaloric, totuși, nu este interzis să-l gătești uneori, de exemplu, pentru un soț cu berea și fotbalul său preferat sau pentru întreaga familie să vadă împreună un film bun. În plus, aceste jetoane vor fi utile la o petrecere amicală spontană sau întruniri informale seara cu un pahar de vin și pot deveni un adevărat hit printre opțiunile tradiționale de delicatese pentru astfel de evenimente. Cipsurile de pita din cuptor sunt o gustare ușoară, crocantă și îmbucurătoare pentru copii și adulți deopotrivă, demne de adăugat la arsenalul dvs. de delicii preferate de casă!

Informații utile Nivel de dificultate: 2 * Mărimea porției:
35 g Timp pentru pregătire: 30 minute

Conținutul caloric al unei porții:

171 kcal 6Porții: Preț pe porție:

RUB 8

Cum să faci chipsuri de pâine pita în cuptor - o rețetă pentru chipsuri de casă pita cu gusturi diferite, cu fotografii pas cu pas

  • INGREDIENTE:
  • 200 g lavash subțire

40 g brânză

  • Pentru chipsuri de roșii:
  • 1 lingură. l. maioneză
  • 1 lingură. l. ketchup sau sos de roșii

sare piper

  • Pentru chipsuri cremoase:
  • Pentru chipsuri de roșii:
  • 1 lingură. l. smântână 15 - 20%

1/2 linguriță Ierburi provensale sau italiene

  • Pentru chipsuri de usturoi:
  • 2 linguri. l. ulei de masline
  • 1 bol. cățel de usturoi
  • 1 lingură. l. ketchup sau sos de roșii

1/2 linguriță mărar uscat

METODA DE GATIT: Chipsuri Lavash cu piper Cayenne

1. Pentru a face chipsuri de lavash acasă, să pregătim mai întâi sosuri pentru chipsuri cu arome diferite. Pentru prima variantă de chipsuri, într-un castron mic, amestecați maioneza cu orice sos de roșii sau ketchup la alegere. Sare și piper amestecul rezultat. Mix de cipuri de roșii2. Pentru a pregăti a doua versiune de chipsuri, trebuie să amestecați smântână, maioneză și orice condimente la alegere. Vă recomand să folosiți un amestec gata preparat de ierburi italiene sau franceze (provensale). Mix de chipsuri cremă3. Pentru a pregăti a treia variantă de chipsuri, turnați ulei de măsline extra virgin de înaltă calitate într-un bol, adăugați sare, condimente și usturoi trecute printr-o presă. Amestecați totul și lăsați-l să fiarbă timp de 10 - 15 minute, astfel încât uleiul să fie saturat corespunzător cu aromele de usturoi și mărar. Mix de chipsuri de usturoi4. Tăiați lavash în pătrate cu o latură de 4 - 5 cm. Cel mai convenabil și mai rapid mod de a face acest lucru este cu foarfecele obișnuite de birou.

5. Radeți brânza pe o răzătoare fină. Sfat!

Lavash tăiat în pătratePentru a face chipsuri de lavash, puteți folosi brânză tare, cum ar fi parmezan sau brânză semi-dură obișnuită, cu gust picant, cum ar fi Poshekhonsky, Kostroma sau rusă. Este recomandabil să puneți brânza semi-tare rasă la congelator timp de 10 - 15 minute pentru a face mai ușoară presărarea chipsurilor pe ea, deoarece la temperatura camerei se topește ușor și chipsurile se lipesc împreună. Radeți brânza pe o răzătoare fină

6. Puneți pâinea pita feliată pe o foaie de copt acoperită cu pergament, și cu ajutorul unei pensule culinare deasupra cu orice sos la alegere. Chips-urile trebuie așezate cât mai aproape unele de altele pentru a se potrivi cât mai multe dintre ele pe o singură foaie de copt. Ungem chipsurile cu sos7. Presară ușor chipsurile cu brânză rasă.

8. Coaceți o gustare crocantă într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 5 - 7 minute. Cometariu!

Această cantitate de ingrediente face 4 tăvi mari de delicioase chipsuri de casă făcute din pâine pita subțire. Presară chipsurile cu brânzăȘi iată ce am făcut. Acestea sunt chipsuri cremoase delicate și picante. Chipsuri cremoaseChipsuri de usturoi cu o aromă delicioasă și gust delicat de mărar și usturoi. Chipsuri de usturoiChipsurile de roșii au un aspect strălucitor și un gust dulce. Chipsuri Lavash

Chipsuri de roșii

Chipsurile de pita ușoare, crocante și sărate de casă sunt gata! Pot fi servite ca gustare originală pentru băuturi alcoolice sau răcoritoare. Aceste chips-uri sunt incredibil de gustoase pe cont propriu și, de asemenea, se potrivesc bine cu o varietate de sosuri, cum ar fi salsa de roșii sau guacamole. Bucura-te de masa ta!

Jetoane Lavash - foto pasul 1

1. Pentru prima opțiune, luați ulei vegetal, adăugați ierburi acolo, stoarceți usturoiul, amestecați totul bine. Întindeți umplutura uniform pe pâinea pita, tăiați așchii pătrate. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 7-10 minute (în funcție de cuptorul dvs.).

Jetoane Lavash - foto pasul 2

2. Pentru a doua opțiune, ungeți pâinea pita cu ulei vegetal, sare și piper, presărați cu ierburi italiene. Decupați jetoane pătrate. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 7-10 minute (în funcție de cuptorul dvs.).

3. Pentru a treia opțiune, ungeți pâinea pita cu ulei vegetal, sare și piper, presărați boia. Presărați deasupra brânză tare rasă fin. Decupați jetoane pătrate. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 7-10 minute (în funcție de cuptorul dvs.).

Jetoane Lavash - foto pasul 3

Scor mediu: 2,0, voturi: 4

Chipsurile de lavash de casă sunt doar gustarea ușoară perfectă pentru weekenduri, sărbători și în zilele săptămânii, atunci când doriți să mâncați ceva neobișnuit în timpul proiecției de film de seară.

La gust, chipsurile de lavash sunt dificil de distins de chipsurile de cartofi, sunt destul de ușor de gătit și există o mulțime de metode de gătit și varietăți de astfel de chipsuri de casă.

Jetoane Lavash - foto pasul 3

Am colectat pentru dvs. câteva rețete simple care vă vor ajuta în orice situație!

Chipsuri într-o tigaie

  • Ingrediente:
  • 2-3 foi de lavash armean;
  • 3 linguri / l ulei de floarea soarelui;
  • 1 lingură / l boia;
  • 2 catei de usturoi;

2 linguri de sare.

  • Pregătire:
  • Tăiați pâinea pita în triunghiuri, benzi sau pătrate.
  • Într-un castron adânc, combinați usturoiul tocat, uleiul de floarea soarelui, boiaua și sarea.
  • Combinați pâinea pita condimentată într-un castron.
  • Așezați șpanul gol într-o tigaie uscată, largă, cu margini înalte (acest lucru este mai ușor de amestecat).
Jetoane Lavash - foto pasul 3

Se prăjește, amestecând ocazional, până la fiert (identificat prin culoarea aurie a chipsurilor).

Chipsuri într-o tigaie

  • Cipsuri cu brânză la cuptor
  • 2 foi de lavash armean;
  • 200 g brânză tare;
  • 1 ou;
  • 200 g smântână;
  • 2 lingurițe de curry
  • 1/2 linguriță sare;

2 linguri de sare.

  • un vârf de piper negru măcinat.
  • Radeți brânza pe o răzătoare fină.
  • Bateți un ou într-un castron adânc, adăugați smântână, sare, piper negru și condimentați acolo. Se amestecă.
  • Desfaceți lavashul pe masă, periați cu amestecul pregătit și presărați cu brânză.
  • Tăiați pâinea pita în triunghiuri sau pătrate.
  • Căptușiți un vas de copt cu hârtie de copt și așezați chipsurile deasupra acestuia.
Jetoane Lavash - foto pasul 3

Gatiti la cuptorul preincalzit la 170 ° C.

Chipsuri într-o tigaie

  • Chipsuri în cuptorul cu microunde
  • 1-2 foi de pâine pita,
  • 250 g brânză tare;
  • 70 g ulei de măsline;
  • Ierburi italiene (1-2 h / l);
  • 1 linguriță de piper negru măcinat;
  • 1 linguriță sare;

2 linguri de sare.

  • 1 linguriță zahăr.
  • Desfaceți foile de pâine pita pe masă, tăiați-le în triunghiuri mici.
  • Într-un castron adânc, combinați untul, zahărul, sarea, ierburile și piperul. Se toarnă chipsurile tocate în vasul de condimente. Se amestecă bine.
  • Luați o farfurie plată și acoperiți-o cu hârtie pergament. Așezați chipsurile pe o farfurie.
  • Radeți brânza pe o răzătoare fină și presărați-le pe chipsuri. Cuptorul cu microunde.
Jetoane Lavash - foto pasul 3

Gatiti timp de o minute si jumatate la 850 de wați. Nu uitați să faceți niște sos dietetic delicios de casă pentru chipsurile dvs.! .

Am publicat rețete mai devreme

Добавить комментарий