Lavash chips, 27 recept, fotorecept / Cooking.RU

Lavash chips

I avsnittet "Lavash chips" finns 27 recept

SE MER NYHETER

Lavash chips med ketchup visade sig vara mycket trevliga för smaken, med en väl uttryckt smak och lukt av ketchup. Vitlökpulver kom också till nytta (dessutom hade vi också vitlökketchup). Förresten kan sådana chips serveras inte bara med öl, ...

Lavash chips med ketchup

Resterna av tunt pitabröd kan fästas enligt beskrivningen i detta recept - för att göra chips. I sig själv har lavash ingen speciell smak, men om du lägger till salt och örter får du vad du behöver. I det här receptet för smaksättning av hemlagade chips, konservera ...

Lavash chips med provensalska örter

Tunt pitabröd är en utmärkt bas för hemlagad chips. Beroende på tillsatserna kan de vara kryddiga, salta, vitlöks-, ört- eller ostsmaksatta. I detta recept tillagas pitabröd med tillsats av cayennepeppar.

...

Lavash chips är ett mycket välsmakande och helt naturligt alternativ till köpta chips, kex och andra populära snacks, som är fyllda med all slags kemi, och därför leder deras regelbundna användning förr eller senare till hälsoproblem. Trots den uppenbara skada som köpt potatischips har på kroppen och deras förmåga att lägga på övervikt och förstöra figuren, kan de flesta helt enkelt inte helt överge dessa läckra och färdiga mat, så det är bättre att inte förbjuda dem helt, men försök att ersätta dem med något liknande. Ursprungliga hemlagade chips gjorda av tunt pitabröd i ugnen kan mycket väl bli ett så aptitretande och inte alltför högt kaloriinnehåll för skadliga industritillverkade chips, som du kan skämma bort dig själv och din familj då och då utan att offra skönhet och hälsa.

Chips från pitabröd är ganska enkla och snabba att laga och tillbringa i ugnen i bara några minuter, men jag måste ärligt varna dig för att gäster och hushåll demonterar dem bokstavligen i ett ögonblick, nästan i färd med att ta bort heta flisor från ugn, så var beredd att stå åtminstone ett par brickor för en vacker och effektiv servering 🙂 Så att du inte blir uttråkad av denna aptitretare, vill jag erbjuda tre olika men inte alls komplicerade alternativ för dess beredning, görs samtidigt och som ett resultat få chips för varje smak, vars sortiment kommer att glädja stora och små gourmeter ... Chips tillagade med tillsats av gräddfil och majonnäs har en mild känslig smak och subtil arom av medelhavskryddor. Tomatversionen av chipsen har en liten sötma och en aning grönsaker i smaken, medan vitlöksversionen gör att du kan få de mest användbara och naturliga chipsen med en aptitretande vitlökarom och en unik pikant eftersmak.

Prova att göra pitabrödflis hemma med det här enkla receptet, så får du en värdig ersättning för de ohälsosamma och kaloririka mellanmålen som många vuxna och barn älskar att knäcka på fritiden. Dessa chips är beredda utan kemikalier och endast från naturliga produkter, så när de används klokt bör de inte leda till viktökning eller några hälsoproblem. Även om en sådan maträtt inte kan vara helt kalorifattig, är det ändå inte förbjudet att laga den ibland, till exempel för en man med sin favoritöl och fotboll, eller för hela familjen att titta på en bra film tillsammans. Dessutom kommer dessa marker vara till nytta vid en spontan vänlig fest eller informella sammankomster på kvällen med ett glas vin och kan bli en riktig hit bland de traditionella behandlingsalternativen för sådana evenemang. Ugn pitabröd är ett lätt, krispigt och läckert mellanmål för både barn och vuxna, värt att lägga till din arsenal av hemlagade favoriter!

Hjälpsam information Svårighetsgrad: 2 * Portions storlek:
35 g Tid för förberedelse: 30 minuter

Calorie del:

171 kcal 6Antal portioner: Pris på en del:

8 RUB.

Hur man gör chips från en lavash i ugnen - Recept för hushållschips från en tunn pita med olika smaker med steg-för-steg-bilder

  • INGREDIENSER:
  • 200 g tunn pita

40 g ost

  • För tomatchips:
  • 1 msk. l. majonnäs
  • 1 msk. l. ketchup eller tomatsås

salt peppar

  • För krämiga chips:
  • För tomatchips:
  • 1 msk. l. Gräddfil 15 - 20%

1/2 h. L. Olive eller italienska örter

  • För vitlökschips:
  • 2 msk. l. olivolja
  • 1 bol. Täck vitlök
  • 1 msk. l. ketchup eller tomatsås

1/2 h. L. torkad anka

Matlagningsmetod: Lavash chips med cayennepeppar

1. För att göra chips från pita hemma kommer först att förbereda såser för chips med olika smakstillsatser. För den första versionen av chips i en liten skål måste du blanda majonnäs med någon tomatsås eller ketchup till din smak. Den resulterande blandningen är något salt och peppillig. Tomatchip Mix2. För att förbereda en andra version av chips, måste du blanda gräddfil, majonnäs och eventuella kryddor till din smak. Jag rekommenderar att du använder den färdiga blandningen av italienska eller franska (oliv) örter. Cream Chips Mix3. För att förbereda den tredje versionen av chips i en skål, häll högkvalitativ kallpressad olivolja, som säljs under märkningen "Extra Virgin", tillsätt salt, kryddor och missade genom pressen. All blandning och låt det brygga 10 - 15 minuter så att oljan bör impregneras med smaker av vitlök och dill. Vitlök Chips Mix4. Lavash skär i kvadrater med en sida av 4 - 5 cm. Det är bekvämare och snabbare än detta kan göras med hjälp av vanliga brevpapper.

5. Ost galler i en liten rivare. Dricks!

Lavash skuren i rutorDu kan använda fasta ostflis från pita, eller vanlig halvfast ost med kryddig smak, till exempel Poshekhonsky, Kostroma eller Ryska. Den riven halvfasta osten är önskvärd att sätta i frysen i 10-15 minuter, så att det var lättare att strö chips dem, eftersom det vid rumstemperatur smälter det något och chipset håller sig ihop med varandra. Riv ost på ett fint rivjärn

6. Skivad till bitarna av Lavash satt på ett bakplåt, fast med pergament och med hjälp av kulinariska borstar, smörj från ovanför någon valfrihet. Chips ska sättas så nära som möjligt till varandra så att de är monterade så mycket som möjligt på en man. Smörj flisen med sås7. Chips häll lite över med riven ost.

8. Baka ett krispigt mellanmål i ugnen förvärmd till 200 ° C i 5 till 7 minuter. Kommentar!

Från detta antal ingredienser finns det 4 strykjärn från de läckra hemflisen gjorda av en tunn pita. Strö flisen med ostOch det var det jag gjorde. Detta är mildt och kryddigt krämflis. Krämiga chipsVitlökschips med en aptitlig arom och en subtil smak av dill och vitlök. VitlökflisLjus i utseende och söt smak tomatchips. Lavash chips

Tomatflis

Ljus, krispiga och kryddiga hemflis från fotwashen är redo! De kan levereras som ett original mellanmål till alkoholhaltiga eller läskedrycker. Dessa marker är extremt välsmakande av sig själva, och dessutom kombineras de perfekt med olika såser, som tomatalsalsa eller guacamole. Smaklig måltid!

Lavash chips - foto steg 1

1. För det första alternativet, ta vegetabilisk olja, lägg till gröna där, klämma vitlök, blanda väl allt. Likaså fördela påfyllningen på fotwash, snittade kvadratchips. Baka i en uppvärmd till 200 grader ugn 7-10 minuter (beroende på ugnen).

Lavash chips - foto steg 2

2. För det andra alternativet, smörj pitabrödet med vegetabilisk olja, salt och peppar, strö över italienska örter. Klipp ut fyrkantiga marker. Baka i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 7-10 minuter (beroende på ugnen).

3. För det tredje alternativet, smörj pitabrödet med vegetabilisk olja, salt och peppar, strö över paprika. Strö med finriven hård ost ovanpå. Klipp ut fyrkantiga marker. Baka i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 7-10 minuter (beroende på ugnen).

Lavash chips - foto steg 3

Medelpoäng: 2,0, röster: 4

Hemgjord lavashchips är bara det perfekta lätta mellanmålet för helger, helgdagar och vardagar när du vill äta något ovanligt under en filmfilm på kvällen.

Att smaka på, pitabröd är svåra att skilja från potatischips, de är ganska lätta att laga, och det finns många matlagningsmetoder och sorter av sådana hemlagade chips.

Lavash chips - foto steg 3

Vi har samlat åt dig några enkla recept som hjälper dig i alla situationer!

Flis i en stekpanna

  • Ingredienser:
  • 2-3 ark armeniskt lavash;
  • 3 msk / l solrosolja;
  • 1 msk / l paprika;
  • 2 vitlöksklyftor;

2 matskedar salt.

  • Förberedelse:
  • Skär pitabrödet i trianglar, remsor eller rutor.
  • I en djup skål kombinerar du hackad vitlök, solrosolja, paprika och salt.
  • Kombinera kryddat pitabröd i en skål.
  • Placera flisämnet i en torr, bred stekpanna med höga kanter (det är lättare att röra om).
Lavash chips - foto steg 3

Stek, rör om ibland tills de är kokta (identifieras med chipsens gyllene färg).

Flis i en stekpanna

  • Chips med ost i ugnen
  • 2 ark armeniskt lavash;
  • 200 g hård ost;
  • 1 ägg;
  • 200 g gräddfil;
  • 2 tsk curry
  • 1/2 tsk salt;

2 matskedar salt.

  • en nypa mald svartpeppar.
  • Riv osten på ett fint rivjärn.
  • Vispa ett ägg i en djup skål, tillsätt gräddfil, salt, svartpeppar och kryddor där. Vispa.
  • Vik ut lavash på bordet, borsta med den beredda blandningen och strö över ost.
  • Skär pitabrödet i trianglar eller rutor.
  • Fyll en bakplåt med bakpapper och lägg flisen ovanpå den.
Lavash chips - foto steg 3

Koka i en förvärmd ugn till 170 ° C.

Flis i en stekpanna

  • Flis i mikrovågsugnen
  • 1-2 ark pitabröd,
  • 250 g hård ost;
  • 70 g olivolja;
  • Italienska örter (1-2 h / l);
  • 1 tsk mald svartpeppar;
  • 1 tsk salt;

2 matskedar salt.

  • 1 tsk socker.
  • Vik upp lita pitabröd på bordet, skär dem i små trianglar.
  • I en djup skål kombinerar du smör, socker, salt, örter och peppar. Häll de hackade chipsen i kryddskålen. Blanda noggrant.
  • Ta en platt tallrik och täck med pergamentpapper. Lägg flisen på en tallrik.
  • Riv osten på ett fint rivjärn och strö på flisen. Mikrovågsätt flisen.
Lavash chips - foto steg 3

Koka i en och en halv minut på 850 watt. Glöm inte att göra läcker hemlagad dietsås till dina chips! .

Vi publicerade recept tidigare

Добавить комментарий