COD i ugnen - 12 steg-för-steg recept för matlagning med foton

Innehållet i artikeln:

  1. Hur man lagar torsk i ugnen
  2. COD-filé i ugnen
  3. Torskbakad i ugnen
  4. COD i folie i ugnen
  5. Torsk med potatis i ugnen
  6. Torsk i ugnen med grönsaker
  7. Torskstaplar i ugnen
  8. COD-cutlets i ugnen
  9. Torsk med morötter och lök i ugnen
  10. COD i grädde sås i ugnen
  11. Torsk i gräddfil i ugnen
  12. COD under kappan i ugnen
  13. Torsk i ugnen med ost

Havet håller mycket sakrament. Flora och fauna av havsdjup anses vara en kunskapskälla för mänskligheten. Några av de mystiska invånarna i undervattensriket - torsk, fördel, smak, vars förberedelsemetoder diskuteras ofta från friska supportrar.

En av de värdefulla fiskefisken på torskfamiljen är en torsk. Längden på denna maritima representant når upp till 1,8 m, och instanser från 40 till 80 cm i längd finns på försäljning.

Denna stora fisk som har ett vitt skiktat kött, vilket måste smaka på alla som försökte det minst en gång. I torsket lite ben, som med korrekt tillverkning, mjuknar och enkelt tar bort.

Produkten avser kategorin oskyldig fisk, eftersom den totala andelen av den feta delen i sin filé inte är mer än 4%. Smaken av cods är trevlig och mild, och lukten är mättad.

Hur man lagar torsk i ugnen

För att förbereda en läcker torsk i ugnen måste du överväga de rekommendationer som kommer att leda till innehåll med en fantastisk maträtt:

  1. Spicking fisken, det är nödvändigt att fördjupa det i det svala saltvattnet, det smälter, saltning och berövad av en specifik lukt. När du använder biffar eller frysta filéer är det inte i vatten att dra dem ut, men i förhållandena i rummet.
  2. En liten fisk är bättre att förbereda en hel slaktkropp, och stora instanser måste skära i biffar eller fräsning.
  3. Innan du bakar en torsk till marin, applicera citrusjuice, äppelvinäger, kryddor, kryddor.
  4. För att ge fisken till en mjuk smak, för att motstå den innan du bakar i gräddfil, kopplades yoghurt med olika kryddor på 30 minuter.
  5. Bäst av alla kryddor passar paprika, vitlök, italienska örter. Det rekommenderas inte att lägga till Rosemary, Thyme, eftersom de helt byter smaken av havsfisk.
  6. Potatis, ris, grönsaker kommer att fungera som en maträtt. Tar-tjärsås, citrus kommer att avslöja alla kvaliteter av fisk smak.
  7. För att få en vacker skorpa i slutet av matlagningen, öppen folie och lägg till en maträtt, höja temperaturindikatorerna. Samtidigt är det viktigaste att fisken inte är överväldigad.

Att veta torskrecept i ugnen och allt du behöver om villkoren för sina tillverkare kan du skapa fantastiska rätter av god kvalitet.

COD-filé i ugnen

COD-filé i ugnen

Torskfiléer, bakade i ugnen - det här är en integrerad maträtt av rätt diet på grund av närvaro av användbara ämnen, omättade syror, vitaminer, mineraler. Skålen innehåller ofta människor i menyn som vill bli av med extra kilo och uppnå önskat märke på vågorna.

Ingredienser:

  • 1 kg filé;
  • 100 g smörkräm;
  • 1 citron;
  • krydda.

Matlagningsmetod:

  1. Att värma ugnen till 190 ° C.
  2. Filé med särskild vård sköljs och torkas genom att ta en pappershandduk.
  3. På bakplåten för att lägga folie på vilken att lägga en bit av torsk.
  4. Flos doftande kryddor valda av smakpreferenser.
  5. Topp för att lägga olja och citrus, i förväg hackad i form av tunna cirklar.
  6. Vik fisken i folie och skicka för att klippas i 20 minuter. Efter att du kan fortsätta att äta näringsrätten.

Den färdiga fileten visar sig vara aptitretande, medan det inte är vattnigt, det kommer att smälta i munnen. Receptet är tillräckligt snabbt, det kommer inte att kräva mycket ansträngning.

Torskbakad i ugnen

Torskbakad i ugnen

Codbakad i ugnen är ett av alternativen för att laga havsfisk, anses vara mest användbara och friska.

Ingredienser:

  • 1 COD;
  • 2 skivor vitlök;
  • 0,75 msk. Vin av vit torr;
  • 2 h. L. citron juice;
  • 2-3 msk. l. vegetabiliska oljor;
  • 2-3 grenar av persilja;
  • salt peppar.

Matlagningsmetod:

  1. I fisken att göra shorts på båda sidor, ta det inuti och ute med salt, peppar, häll citrusjuice. I nedskärningar göm hackad vitlök.
  2. Liten bakplåt med folie, laid olja, lägga ut fisk. Att lägga ut Peploshushki hackad med en sten, lägg till vegetabilisk olja och vin.
  3. Baka torsk vid en temperatur av 180-200 ° C i 30 minuter. Var 10: e minut för att vattna fisken som verkade juice.

Eftersom den bakade fisken absorberas av kroppen, är det bättre att använda enkla rätter som tillägg, i form av färsk grönsakssallad, fäst med kryddor och vegetabilisk olja. Alternativt, för rätter gjorda av sådan teknik, kommer en potatispotatis att vara lämpliga.

COD i folie i ugnen

COD i folie i ugnen

Codbakad i en folie i ugnen är en aptitretande maträtt som kan göras under en ganska kort tid. Folie behåller alla värdefulla komponenter av fisk, avslöjar perfekt smaken och behöver en liten mängd olja. Skålen gör att du kan diversifiera kosten och också berika kroppen med vitaminer, mineraler.

Ingredienser:

  • 300 g torsk;
  • 1 morot;
  • 1 lök;
  • 1 tomat;
  • 2 msk. l. vegetabiliska oljor;
  • salt.

Matlagningsmetod:

  1. Tomat skär plåtarna i form av medium i tallrikens tjocklek, lök till shabby i form av en semi-colt, morot - i form av cirklar.
  2. Folie undervattensolja och lägg ut lagret av tomater, efter reservoaren, sedan morötter och topp av grönsakerna lägger en torsk, strö med salt och häll olja.
  3. Folie tätning och baka 25-30 minuter i ugnen, uppvärmd till 180 ° C.

Skålen kan placeras på bordet och lägga till färska grönsaker.

Torsk med potatis i ugnen

Torsk med potatis i ugnen

Codbakad med potatis i ugnen, det visar sig doftande och välsmakande. Receptet hör inte till kost, men det anses vara mycket näringsrikt. Den enkla och tillfredsställande skålen är bekväm för att kombinera och grönsaksutrymmen och fiskbasen. Det är bättre att ta fiskfilé så att du inte behöver röra runt, ta bort benen.

Ingredienser:

  • 500 g filet;
  • 4-5 st. potatisar;
  • 1 ST. Luke;
  • 150 g gräddfil;
  • 50 g smörkräm;
  • 30 g peruker;
  • Salt, peppar, kryddor.

Matlagningsmetod:

  1. Renade potatis för att försegla i form av cirklar, lökringar antingen halvols. Fisk gnidning kryddor.
  2. Gör kuvert från folie och förlust i smörkrämig. Skicka in i potatis, sätt gräddfil från ovan, fyll med salt och peppar.
  3. På toppen av grönsaken lägger torskfiléerna och minskar gräddfilen, salt och peppar. Glöm inte varje kuvert för att avsluta en tunn skiva av stanken.
  4. Förpackningspaket till hermetiskt pack, för att inte gå ut och skicka baka vid 180 ° C.
  5. Efter 20 minuter, försiktigt ut och håll sedan 10 minuter, höja temperaturindikatorn upp till 220 ° C.
  6. Codbakad med potatis, redo att provsmaka.

Som ett resultat impregneras fisk och potatis med gräddfil och förvärva ett vackert utseende och mild krämig smak.

Torsk i ugnen med grönsaker

Torsk i ugnen med grönsaker

Codbakad i ugnen kombineras perfekt med grönsaker. Det är bättre att kombinera fisken med morötter, lök, paprika, körsbärstomater och tomater av röda sorter, för att ta bort fröer i förväg, kärna. Dessa grönsaksprodukter är kapabla att lägga till en juiciness och aromrätt.

Ingredienser:

  • 1 Crash Carcass;
  • 1 morot;
  • 1 lök;
  • 1 sötpeppar;
  • 3 msk. l. vegetabiliska basoljor;
  • 1 msk. l. citron juice;
  • ½ persilja stråle;
  • salt peppar.

Matlagningsmetod:

  1. Fiskskärning längs, ta bort åsen, benen. I galler med peppar, strö med citrusjuice och ströks med en hackad persilja.
  2. Peppar att närma sig i form av tunna remsor, slipning, med en stor rivare, lök chuck med halm. I pannan, steklök i olja. Efter att ha tagit bort det och passera morötterna och peppar.
  3. Folie under oljan och lägg ut halva torsken till huden ner på den. Ovanifrån för att lägga ett lager av grönsaker och täcka den återstående bitfilén.
  4. Folie är hermetiskt inslagna och skicka för att baka i ugnen i 30 minuter, vid 180 ° C.

Servera, skärning i delbitar, med citron och sås. Skålen kännetecknas av friskhet och obeskrivlig, långsiktig smak.

Torskstaplar i ugnen

Torskstaplar i ugnen

Om traditionella rätter är trötta, och jag vill ha något excentrisk, så är det dags att göra något nytt. En av de ursprungliga lösningarna kommer att göra skärbiffen i ugnen, som är lätt och snabbt förberedda.

Ingredienser:

  • 4 saker. biff;
  • 2 lök;
  • ½ citron;
  • 100 g ost;
  • 1 tsk. honung;
  • 1 tsk. salter;
  • 100 ml vitt vin;
  • 1 msk. l. ströbröd;
  • solrosolja;
  • krydda.

Matlagningsmetod:

  1. Fisk till pickle med olika kryddor och kryddor och häll citrusjuice.
  2. Lök till shabby i form av tunna halvkolts, och att leverera till transparens på solrosolja, efter att ha lagt till honung och häll vitt vin. Blanda och gryta några minuter på minimal eld.
  3. Formen för att minska oljan och sätta biffarna i den, ovanpå att distribuera lök, gjorda i vin, honung och kryddor.
  4. Baka 10 minuter vid 180 ° C.
  5. Stänk en fisk med en blandning av riven ost och brödsmulor och lägg i ugnen i ytterligare 10 minuter.

Stekarna kommer att vara saftigt och aptitretande på grund av vegetabilisk olja med tillägg av kryddor och citrus.

COD-cutlets i ugnen

COD-cutlets i ugnen

För att förbereda en utsökt torsk Cod i ugnen måste du göra fyllning med egna händer med hjälp av färsk fisk av god kvalitet.

Ingredienser:

  • 500 g filet;
  • 250 g bröd;
  • 1 lök;
  • 2 msk. l. vegetabiliska oljor;
  • 2 st. ägg;
  • salt peppar.
  • ströbröd.

Matlagningsmetod:

  1. Värme i en stekpanna olja och stek i den hackad med en liten kublök.
  2. Fiskfilé skär i form av små bitar och hoppa över köttkvarnen.
  3. Den resulterande malet fylls i salt, peppar, tillsätt rostad båge. Dunk dunk i vatten och, hoppa över köttkvarnen, lägg till i mince.
  4. Drick ägg. Blanda och ge för att stå 10 minuter före tillagningen.
  5. Forma kulor, skära i brödsmulor och distribuera på barnvakt, lysande folie, inslagna olja.
  6. Skicka för att förvärmas till 190 ° C och baka i 20-25 minuter under grillen.

Aptitretande cutlets rekommenderas att servera med en älskad sidra maträtt, sås, lägga till färska grönsaker.

Torsk med morötter och lök i ugnen

Torsk med morötter och lök i ugnen

Torsk med morötter och lök bakade i ugnen gör att du kan skämma bort hushållet eller titta på besök vänner.

Ingredienser:

  • 1 kg torsk;
  • 4 morötter;
  • 3 lök;
  • majonnäs;
  • salt peppar.

Matlagningsmetod:

  1. Torsksköljning skärs i bitar och grepp salt, peppar.
  2. Lök fint huggning, gnugga moroten på rivaren.
  3. Lösa bakplåtar och lägg ut fisk. Från ovan, sprutlök, minskar majonnäs, sönderdelar sedan morötterna, som är täckt med majonnäs.
  4. Förbered 15 minuter vid 200 ° C och ytterligare 20 minuter vid 180 ° C.

Skålen är lämplig för både festbordet och för en daglig diet. Servera till bordet är bättre varmt, snyggt utlagt i en stor tallrik.

COD i grädde sås i ugnen

COD i grädde sås i ugnen

För hälsan och den normala driften av kroppen behövs ett protein, vilket är väldigt mycket i havsfisken. Den korrekta kosten ska kompletteras minst en fiskrätt per vecka. COD i en krämig sås framställd i ugnen framställs från minsta mängd produkter.

Ingredienser:

  • 1 kg filé;
  • 100 ml oljig grädde;
  • 1 msk. Vitt torrt vin;
  • 50 ml oljor från oliver;
  • 200 g körsbärstomater;
  • Kryddor, salt, färska gröna.

Matlagningsmetod:

  1. Fisk sköljning, torr och betar med kryddor med inte bara salt, peppar, men också dina favorit kryddor.
  2. Förvärmningsugn till 180 ° C. I Mobby-oljan från oliver, lägg ut marinerad fisk och lägg den på 25-30 minuter.
  3. Tomater är uppdelade i 2 eller 4 delar och stek i en stekpanna i olja tills det är mjukt. Häll vin till dem och indunsta alkohol på en stark värme, så att alkoholens volym har blivit mindre än 1/5 del
  4. Hur vin kommer att avdunsta, häll grädde, fyll med salt, kryddor och topp 1-2 minuter. Den resulterande såsen lägger till fisken och fortsätter att baka maträtten tills det är klart i ytterligare 10-15 minuter.

Det rekommenderas att leverera torsk i grädde med en garnering, som är lämplig för couscous, både på grund av smaken och på grund av den lätta tillverkningen.

Torsk i gräddfil i ugnen

Torsk i gräddfil i ugnen

Den balanserade smaken av en enkel maträtt kommer att glädja alla familjemedlemmar. Cod i gräddfilssås, kokad i ugnen, kommer säkert att överraska alla vänner och släktingar som kommer nästa gång med ett stort hopp igen, försök med detta kulinariska mästerverk.

Ingredienser:

  • 1 kg torsk;
  • 1 lök;
  • 1 morot;
  • 3 msk. l. gräddfil;
  • 1 msk. l. mjöl;
  • 2 msk. l. vegetabiliska basoljor;
  • 2 msk. vatten;
  • 1 tsk. salter;
  • 2-3 grenar av dill;
  • krydda.

Matlagningsmetod:

  1. Fisk att näring på bitar (biffar) eller skiljas på filé utan att ta bort huden. Vik i en skål, tillsätt salt, peppar, kryddor.
  2. Lök som huggar i form av små kuber, gnidande morötter, applicerar en grov rivare.
  3. I pannan häll olja på vegetabilisk basis och steka bitar av fisk från alla håll.
  4. Fry cod att ta bort, och lägga lök, morötter och passera 1-2 minuter för att öppna doften av grönsaker till samma panna.
  5. Göra gräddfil. I skelettet med en tjock botten för att skicka gräddfil, siktad mjöl, vatten, salt och blanda, beväpnad med en visp, till ett homogent tillstånd. Efter att ha satt en kastrull i brand, och förhindrar att koka och koka 1-2 minuter.
  6. Fisk och grönsaker viks i formen för bakning och häll färdig sås. Ta bort i ugnen, uppvärmd till 180 ° C i 20-30 minuter.
  7. Strö med finhackad färsk dill och kan läggas på bordet.

Alla fiskar av fiskrätter måste smaka på doftande och aptitretande torsk med gräddfil. Detta är ett enkelt, snabbt och gott intressant recept. En känslig sås kommer att vara positivt att låta fiskens smak, ge den juice och ömhet i smak.

COD under kappan i ugnen

COD under kappan i ugnen

Förbättra och dekorera torskbordet under kappan i ugnen. Denna aptitretare är lämplig för semestern, och kommer också att vara oumbärlig under familjen lunch. Den tillfredsställande skålen på detta recept kombinerar ovärderlig fördel, raffinerad smak och spännande doft.

Ingredienser:

  • 1 kg torsk;
  • 2 st. Luke;
  • 1 ST. morötter;
  • 3 vitlökskivor;
  • 100 g fast ost;
  • majonnäs;
  • krydda.

Matlagningsmetod:

  1. Form för bakning uggla och sätta fiskfilé i den.
  2. Lök som formas i form av en semi-colt, stek i en stekpanna till det mjuka tillståndet och förvärvet av en gyllene nyans.
  3. Greppa moroten med hjälp av rivaren. Vitlök finklippt.
  4. Majonnäs i mängden 1 msk. l. Späd med vatten och häll fisken till den resulterande kompositionen, låt den impregneras, krydda med kryddor.
  5. Topp på torsket sätta morötter och vitlök, smältning med majonnäs.
  6. Lägg skiktskiktet och strö med riven ost.
  7. Täck folien, förbered dig i en 3-minuters ugn som andas till 190 ° C.
  8. Innan du serverar på bordet, ge skålen något cool.

Denna matmetod är bättre att välja de som inte är rädda för att få extra kilo och inte följa dieter, som en maträtt med hög kalori och näringsvärde.

Torsk i ugnen med ost

Torsk i ugnen med ost

Ingen kommer att förbli likgiltig, justering av torsken bakad i ugnen med ost. Läckra maträtt, fetthalt, medan alla komponenter behåller läkningsegenskaper.

Ingredienser:

  • 500-600 g Filil;
  • 2 lök;
  • 150 g fast ost;
  • Kryddor, citron till smak.

Matlagningsmetod:

  1. Saltfilé, peppar, tillsätt kryddor eller örter och strö med citrusjuice. Lök som huggar i form av ringar.
  2. I form för bakning, lägg skiktskiktet, sedan fisk, ovanpå som igen lök.
  3. Strö med riven ost.
  4. Skicka för att förvärmas till 190-200 ° med ugn. Håll 30 minuter till en gyllene skorpa.

Foder N näringsämnet kan betjänas med salladsblad eller färska grönsaker.

Torsk i ugnen kännetecknas av den utmärkta smaken, en trevlig arom som de lämnar denna maträtt på toppen av popularitet från sanna ägare.

Läckra och ganska enkel matlagning är en torsk, i ugnen kan det mest läckra receptet göras på bara en halvtimme! Mjukt fiskkött är bakat snabbt. Med rätt tillägg är torsken med sås eller grönsaker känslig och saftig. Fisken är rik på vitaminer i en grupp i aminosyror och ett fullständigt protein, vilket snabbt absorberas och fint uppfyller. TODEN innehåller en stor mängd fosfor, biotin, jod och andra mineraler som är involverade i fettmetabolism.

COD är användbart för inte bara kött, utan också levern, som är rik på karotin och vitamin D. lever säljs i form av konserver och det är helt klart att använda, det vill säga det bör inte utsättas för dess temperaturbearbetning . Ganska mild och saftig Det visar sig en torsk i ugnen, recepten är det enklaste medför bakning av slaktkroppen på bakningen eller i folie. I det första fallet kommer Golden Crust att visas på fisken.

Torskfiléer i ugnen: Recept för nybörjare värdar

Cod kött är inte ett ben. Samtidigt är det bättre att förvärva en färdig filé, där det inte kommer att finnas ben alls. För försäljning produkt i alla butiker. Därför uppstår svårigheter med sitt köp inte. Det är viktigt att förstå att om filéer är bakade tvärtom är det nödvändigt att hälla det med sås eller skifte med grönsaker. Annars kommer fisken att dyka ut. Om du har köpt en frusen filé, måste den vara korrekt definierad. Det är bättre att göra det i kylskåpet.

Filen kan användas för att förbereda en panna, zaror, olika rullar eller baka, som en separat maträtt. Du kan lägga till det med några grönsaker, spannmålsutrymmen. Cod hänvisar till kostarter av fisk. Den har ett litet kaloriinnehåll, medan böter uppfyller. I kombination med färsk grönsaksallad, blir fisken den perfekta middagen! Torsk är ofta bakad i gräddfil, som kommer att göra smaken av fiskkrämig och köttet mjukt. I receptet nedan använder vi också gräddfil.

Ingredienser:

  • COD-filé - 500 gram;
  • Fast ost - 150 gram;
  • Gräddfil - 2 matskedar;
  • Senap kornig - 1 tesked;
  • Salt, svartpeppar - till smak.
Torskfiléer i ugnen: Recept för nybörjare värdar
Torskfiléer i ugnen: Recept för nybörjare värdar

Matlagningsmetod:

  1. Vi sköljer filé, skärs i delstycken som är bättre att torka så att det inte finns någon extra fukt;
  2. Jag gnuggar osten på rivaren, blanda med gräddfil och senap;
  3. Blanda i en skål med salt med svartpeppar. Denna blandning strö varje bit av filé;
  4. Att lägga ut fisken på bakplåten, som förbises av pergamentpapper;
  5. På topp som distribuerar ost-sur grädde tankning;
  6. Vi skickar fisken för att stanna i ugnen i 200 grader i 20-25 minuter.

Det angivna receptet är grundläggande. På grundval kan du göra en mycket original delrätt. I det här fallet läggs varje bit av filé ut i en liten form för bakning. Sås är beredd från gräddfil och ost, med tillägg av vitlök och krossad grönska. Dessutom läggs en krossad tomat till tankningen, som är före skärning från huden före skärning. Den resulterande såsen hälls fisk och bakad 25-30 minuter vid 180 grader.

Spicy COD-filé i ugnen: det mest läckra receptet

Trots det faktum att torsken tillhör de tillgängliga fiskarterna, kan den förberedas utsökt. I det här fallet är den nuvarande festliga maträtten möjligt på bordet. När det gäller sidrätterna kommer färska grönsaker att vara perfekta. Du kan helt enkelt göra en sallad från olika grönska, vilket är värt att lägga till sojasås och olivolja.

I detta recept används vitt torrt vin, vilket kommer att ge den oöverträffade aromen och en trevlig eftersmak. Vin ska köpas kvalitet. Inget behov av att köpa en produkt av oförståeligt ursprung. Det kan trots allt negativt påverka smakegenskaperna hos den färdiga maträtten.

Ingredienser:

  • Filé - 600 gram;
  • Vit torr vin-0,75 glasögon;
  • Vitlök - 2 tänder;
  • Parsushki -3-filialer;
  • Vegetabilisk olja - 3 matskedar;
  • Citronsaft - 2 teskedar;
  • Salt och svartpeppar - ca ¼ tsk.
Spicy COD-filé i ugnen: det mest läckra receptet
Spicy COD-filé i ugnen: det mest läckra receptet

Matlagningsmetod:

  1. Fillet förbereda såväl som i föregående recept. Därefter gnuggar det torkade stycket saltet och peppar. Stänk citronsaft;
  2. På ett stycke gör vi små nedskärningar i vilka vi sätter passerade genom pressens vitlök;
  3. Petrushka strimlar till en kniv;
  4. Vi flyttar torsken på folien, som placeras i förfalskningen. Fillet Strö med hackade gröna, sprutning med vegetabilisk olja och vattenvin;
  5. Kanterna på folien Wock omvandlaren så att under den bakade luften inte faller. Du kan inte stänga folien. Men i det här fallet måste det få fisk varje 10 minuter och vattna det med högt stressad juice;
  6. Skickar fisken till ugnen förvärmd till 180 grader i 30 minuter;
  7. Efter att ha stängt av elden ger vi filéer lite brutna, och vi applicerar sedan på bordet i det heta. Den resulterande såsen kan hälla i såsen och tjäna tillsammans med fisken.

Om du inte gillar vin, kan detta recept förberedas utan det. För detta, från citronsaft, vegetabilisk olja, kryddor och grönska gör Marinen. I det, insistera filéer ca 20 minuter, och sedan baka vi en halvtimme vid en temperatur på 180 grader. Filen ska vara tätt insvept med folie eller placerad i hylsan.

Hur lagar man torsk i ugnen på en potatiskudde?

Om du inte överväger kalorier och älskar hjärtliga rätter, är det här receptet skapat för dig. I det matas mjuka krämfiléer på en krispig potatiskudde. Skålen är beredd i glasbehållare för bakning och matad del. Potatis bör väljas inte stärkelse, eftersom den senare kommer att falla ifrån varandra i färd med bakning.

Fisken kombineras perfekt med citron. Därför ingår citrus nödvändigtvis i receptet. Det låter dig ge en trevlig kattunge. En sådan maträtt kommer att tycka om barn. Trots allt innehåller fiskfilé inte små ben, och potatis kommer att göra disken mer bekant. Fisk är mycket användbar för en barnkropp. Den innehåller näringsämnen som bidrar till tillväxten och den korrekta utvecklingen av kroppen.

Ingredienser:

  • COD-filé - 800 gram;
  • Potatis - 3 stycken;
  • Citron - ½ stycken;
  • Vitlök - 2 tänder;
  • Krämig olja - 1 matsked;
  • Vegetabilisk olja - 2 matskedar;
  • Thyme - 2 kvistar;
  • Salt, svartpeppar - till smak.
Hur man lagar torsk i ugnen på en potatiskudde
Hur man lagar torsk i ugnen på en potatiskudde

Matlagningsmetod:

  1. Potatis sköljs, rena och skär samma bitar med en tjocklek av 0,6 mm. Så att skivorna var samma tjocklek, är det bättre att använda en speciell rivare;
  2. Vitlök passerar genom pressen och blanda med en matsked vegetabilisk olja. Garns oljeblandning med potatis. Solim och peppar. Återigen omrörd potatis;
  3. Vi lägger ut potatis i ett bakplåt, smurt med vegetabilisk olja. Skivor ska vara en mustasch. Vi baka cirka 30-35 minuter vid 180 grader. Skivor under denna tid kommer att nå halv färdiga;
  4. Medan potatisen förbereder, kommer att göra filé. Den ska tvättas, torrt, vridet salt och svartpeppar;
  5. Krämig oljekurs i kuber;
  6. Skivor filéer ligger på toppen av potatis. På filén lägger vi smör, skivade citronringar, krossade timjan. Vi skickar fisken för att gå i 15 minuter. Under denna tid kommer potatis att ha tid och förbereda;
  7. Filé med potatisskivor bör försiktigt sönderdelas på plattor och tjäna till bordet.

I varje världsland finns det sätt att laga fisk. I Asien föredrar du att förbereda en fisk i Teribi sås eller i sojasås. Filen kommer att förvärva en trevlig salt smak. I Grekland rusar fisk under majonnäs med tillägg av ost och tomater. I Italien älskar de att använda olivolja, timjan och parmesan. Dietologer rekommenderas att inkludera en fisk i kosten minst 2-3 gånger i veckan. Om det ersätts med kött, kommer det att vara möjligt att minska risken för att utveckla kardiovaskulära sjukdomar. Glöm inte att komma in i fisken och i barnets kost. Som regel älskar barn eller filé eller olika fiskkoteletter.

Är gratis. Och även för staden! Vi anländer upp till 60 km från Moskva, upp till 30 km från St Petersburg och upp till 30 km från Nizhny Novgorod. Be kuriren att lämna din beställning under dörren för att begränsa kontakter.

  

3 middag för två med gratis

Leverans för 1990 rubel.

1

Torskbakad i ugnen kan förberedas hemma för varje smak. Det kan bakas i folie, legaw, ärm för bakning, helt, biffar, eller bara filetdelen. Du kan laga fisk med enkel recept, med morötter och lök, med potatis, ost, blomkål, apelsin, tomat och lök under gräddfilssås, under majonnäs. Bakad torsk är en enkel hemlagad maträtt, vars beredning inte kräver mycket tid.

Bästa recept

Det finns en hel del recept för bakning av denna fisk. Nedan är de mest populära av dem.

1.1

I folie

Tack vare folien blir fisken saftig och välsmakande.

  • Obligatoriska ingredienser:
  • Färska frusen slaktkropp - 1 st. (1-1,2 kg);
  • Ägg - 2 st.;
  • Båge - 200 g;
  • Krämig olja - 50 g;
  • Ost - 150 g;
  • Crumpled persilja grönska - 2 msk. l.;
  • Ättika 3% - 30 ml;
  • vatten - 200 ml;
  • Solrosolja - 1 tsk;
  • salt att smaka;

Svartpeppar - Att smaka.

  1. Matlagning steg för steg: ett.

  2. Fisken måste spridas, ta bort huden, separera filet från åsen. Skär till små bitar. 2.

  3. Gör en marinade: Häll olja i vattnet, tillsätt salt, ättika, peppar. 3.

  4. Häll fisken marinaden och ta bort kylskåpet i 15-20 minuter. fyra.

  5. För fyllning av koka ägg, coola, rengör från skalet, krossat. fem.

  6. Leek ren, skuren i kuber, stek. 6.

  7. Anslut ägg, lök, gröna, mix. 7.

  8. Gallerost. 8.

  9. På bakplåten sätta folie, smörja med olja. nio.

Sätt bitarna av fisk, lägg osten ovanifrån, fyll sedan, igen ost, de återstående bitarna av torsk. Vik allt till kuvertet. Sätt det på 20 minuter i en uppvärmd till 200 grader av ugnen.

Servera en varm maträtt på bordet, dekorera gröna.

1,6.

Ingredienser:

  • Gryta från filé
  • Fiskfilé - 650 g;
  • Vitlök - 3-4 tänder;
  • Fettkräm - 1,5 glasögon;
  • Major Lampa - 1 st.;
  • Krämig olja - 70 g;
  • Färsk persilja - för dekoration;
  • Zestra - från mitten citron;
  • Parmesan - 40 g;
  • Solrosolja - 1 tsk;
  • Torr Crumb - 3 msk. l.;
  • Stort ägg - 1 st.;

Potatis - 700 g

  1. Matlagning steg för steg: Matlagning:
  2. Fisken måste spridas, ta bort huden, separera filet från åsen. Skär till små bitar. Förbered potatismos: Koka, sträck morteln med tillägg av hälften av oljan och ägget.
  3. Gör en marinade: Häll olja i vattnet, tillsätt salt, ättika, peppar. I uppvärmningsformen, steklök, citronzest, vitlök före bildandet av gyllene färg.
  4. Häll fisken marinaden och ta bort kylskåpet i 15-20 minuter. Det finns också en tvättad fiskfilé.
  5. För fyllning av koka ägg, coola, rengör från skalet, krossat. Topp för att hälla grädde, salt, strö med finhackade gröna.
  6. Leek ren, skuren i kuber, stek. Dela ett smidigt lager av potatisposedpotatis för att helt stänga fisken.
  7. Anslut ägg, lök, gröna, mix. Ta tag i ost, blanda med brödsmulor.

Stänk en maträtt och baka 25 minuter vid en temperatur av 190-200 grader.

För gryta, måste potatismos potatis göra med potatis, inte en mixer.

1.10

Ingredienser:

  • Enkelt recept
  • COD-filé - 2 st.;
  • Vitlök - 2-3 tänder;
  • Universal kryddor för fisk - att smaka;
  • Citronsaft - från 1 citron;

Potatis - 700 g

  1. Matlagning steg för steg: Persilja är en liten bunt.
  2. Fisken måste spridas, ta bort huden, separera filet från åsen. Skär till små bitar. Sköljfilé, torr, grepp kryddor.
  3. Gör en marinade: Häll olja i vattnet, tillsätt salt, ättika, peppar. Lägga bitar av fisk på ett separat folieark.
  4. Häll fisken marinaden och ta bort kylskåpet i 15-20 minuter. Klipp vitlök, persilja, lägg ut ovanpå torskstycken.
  5. För fyllning av koka ägg, coola, rengör från skalet, krossat. Önskad folie.
  6. Leek ren, skuren i kuber, stek. Baka 25 minuter vid 200 grader.

I 5-7 minuter före beredskap att öppna kuvert för bildandet av en gyllene skorpa.

Omvandlare måste täta tätt så att saften inte visas under bakade. Så fisken blir saftig och välsmakande.

1,16.

Tack vare folien blir fisken saftig och välsmakande.

  • Med vitlöksås
  • COD-filéer - 4 st.;
  • gräddfil - 200 g;
  • Salt - 1/2 del;
  • Peppar - 1 nypa;
  • Citron Zest - 1/2 h.;
  • dill - att smaka;
  • Vitlök - 2-3 tänder;
  • Gröna bågfjädrar - 3-4 st.;
  • Pepparflingor - 1/2 h.;
  • Citronsaft - från hälften av citron;

Potatis - 700 g

  1. Matlagning steg för steg: Ost - 100
  2. Fisken måste spridas, ta bort huden, separera filet från åsen. Skär till små bitar. Blanda gräddfil, citronzest, salt, peppar.
  3. Gör en marinade: Häll olja i vattnet, tillsätt salt, ättika, peppar. Dill, lök, vitlök krossas och lägg till såsen.
  4. Häll fisken marinaden och ta bort kylskåpet i 15-20 minuter. Det finns också citronsaft, pepparflingor, blanda noggrant.
  5. För fyllning av koka ägg, coola, rengör från skalet, krossat. Tvätta filet, för att torka.
  6. Leek ren, skuren i kuber, stek. Håll dig på bakplåten, på toppen för att hälla sås, sätt den riven ost.

Baka med 200 grader ca 15-20 minuter.

Vid beredning av en maträtt är det viktigt att komma ihåg den eventuella allergiska reaktionen på vissa komponenter som ingår i dess sammansättning.

1,19

grekisk

  • Obligatoriska produkter:
  • COD-filéer - 1 kg;
  • Färska tomater - 4-5 stycken;
  • Fiskfilé - 650 g;
  • Ost - 300-350 g;
  • majonnäs - 300-350 g;
  • citron - 0,5 st;
  • Grön (gröna lök, dill, persilja) - ca 30 g, bara ca 100 g;
  • Salt salt - 1 tsk;

Potatis - 700 g

  1. Matlagning steg för steg: Margarin eller olja - för smörjform.
  2. Fisken måste spridas, ta bort huden, separera filet från åsen. Skär till små bitar. Tvätta filé, torka ut servetterna, skär i bitar.
  3. Gör en marinade: Häll olja i vattnet, tillsätt salt, ättika, peppar. Tillsätt salt, citronsaft.
  4. Häll fisken marinaden och ta bort kylskåpet i 15-20 minuter. Tandtomater, skuren i kuber.
  5. För fyllning av koka ägg, coola, rengör från skalet, krossat. Slipa gröna, vitlök.
  6. Leek ren, skuren i kuber, stek. Gallerost.
  7. Anslut ägg, lök, gröna, mix. Blanda tomater, gröna, vitlök, halvost, majonnäs.
  8. Gallerost. Sätt halva blandningen på bakplåten med ett likformigt skikt.
  9. På bakplåten sätta folie, smörja med olja. Sätt fisk på toppen.
  10. På torsken för att fördela den andra halvan av blandningen. tio.
  11. Strö med den återstående osten. elva.

Baka med 200 grader ca 30-40 minuter.

2

COD förbereder snabbt, så när du förbereder en skål i folie måste den bakas inte mer än 30 minuter.

Tips av proffs

  1. Matlagning steg för steg: Tips för matlagningskokning:
  2. Fisken måste spridas, ta bort huden, separera filet från åsen. Skär till små bitar. För att fisken ska vara saftig måste den fångas i vatten i vatten med tillägg av ättika. Om du behöver döda lukten av fisk, kan vinäger ta äpple eller vin eller bara strö på torsken med färsk citronsaft.
  3. Gör en marinade: Häll olja i vattnet, tillsätt salt, ättika, peppar. Läckra och doftande fisk, om du hämtar det i gräddfil eller yoghurt med tillägg av örter och kryddor.
  4. Häll fisken marinaden och ta bort kylskåpet i 15-20 minuter. Skålen serveras på bordet omedelbart efter bakad, medan det är varmt, eftersom torkens smaker kan gå förlorad efter kylning.
  5. För fyllning av koka ägg, coola, rengör från skalet, krossat. Fisk kan serveras med stewed grönsaker eller potatis, ris.

Om skålen är beredd på barn, rekommenderas det inte att lägga till vin. Det är bättre att lägga till den separat när du lagar sås och serverar endast vuxna.

COD kan beredas på olika sätt: Baka i ugnen, steka i en panna eller grill, laga för ett par, lägg ut med grönsaker, make bay, cutlets etc., speciellt aptitretande, tät och saftigt det visar sig i den bakade form.

Codbakad i ugnen, i folie

COD-kött anses diet, det är svagt och torrt, därför är det mest framgångsrika sättet att laga mat att baka en torsk i en folie med grönsaker eller under sås. För detta läggs den beredda fisken på ett folie av folie, smurt med olja, under botten eller sidorna, staplade morötter, lök, paprika eller andra utvalda grönsaker, strö med gröna och spray med citronsaft. I stället för grönsaker eller kombinerat med dem använder såser ofta såser som inte ger en fisk som ska skäras och berika hennes smak, - mjölk, gräddfil, tomat. Därefter är folien tätt packad, så att det visar sig kuvertet och baka 20-25 minuter före beredskap. Folie Kopar perfekt med uppgiften, fisken är beredd i sin egen juice, på grund av vilken den behåller fukt och är inte överkamr.

Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

Till innehållet ↑

  • Ingredienser
  • COD - 2 st. (600 g)
  • Vitlök - 3 tand.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
  • Citron - 0,5 st.
  • Salt och blandning av paprika - att smaka
  • Torrare tomater - 3-4 st.
  • Oliver (fylld med bulgarisk peppar) - 6-8 st.
  • Torrvin - 2 h.
Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

Persilja - 5-6 kvistar

Matlagning Stora bilder
  1. Ris eller potatis, grillade grönsaker eller grytor kan vara sidled mot torsken. Vin, tartjära eller citrona är lämplig från såser.

    Små foton

  2. TRESKA ZAPECHENNAYA V Duhovke 1

    Fiskavfrostning, rengör från insidan, klippa fenorna och skölj väl med kallt vatten. På huden gör vi grunda nedskärningar i hela slaktkroppen. Om du vill kan du fylla fisk, det vill säga rengör den från skinn och ben.

  3. TRSKA ZAPECHENNAYA V Duhovke 2

    Vi gnuggar blandningen av salt, krossad vitlök, peppar och vegetabilisk olja ute och inuti. Stänk citronsaft.

  4. TRSKA ZAPECHENNAYA V Duhovke 3

    Skär ett stort folie, smörja det med vegetabilisk olja (jag använde oljan från burken med torkade tomater) och låg torsken i mitten. Vi vattnar varje fisk med en liten mängd vin - 1 teaside för en del. Överflödigt strök med hackad persilja. COleks Vi har två stycken, det vill säga, två portioner kommer att visa sig. Jag använde högdensitetsfolie. Om du har en tunn, vik sedan 2-3 gånger.

  5. TRSKA ZAPECHENNAYA V Duhovke 4

    Torrare tomater klippa remsor, oliver - ringar, citron - tunna cirklar. Vi lägger dem på toppen och på fiskens sidor. Du kan använda vanliga marinerade oliver eller fyllda med bulgariska peppar, det blir mer smakligare.

  6. Tätt linda torsken i folie, lyfter kanterna för att få kuvert. Se till att förpackningen är hermetisk, grönsaksjuice och fisk ska inte flöda. Vi skickar arbetsstycket i ugnen, förvärmd till 190-200 grader.

Vi baka ca 20-25 minuter (beroende på fiskens storlek).

TRSKA ZAPECHENNAYA V Duhovke 5

Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

Servera bättre omedelbart efter tillagningen, kan du höger på folien där torsken bakas. Innan servering, dekorera färska gröna, oliver och citronskivor. Smaklig måltid!

Codbakad i ugnen med potatis

Ingredienser:

  • Läckra sprickor med potatis bakad i folie. Receptet är inte kost, men tillfredsställande. Perfekt att använda torskfiléer så att du inte behöver röra med benen. Fisken ligger mellan skikten av potatis och lök, bakad med tillsats av gräddfil, smör och en bit av spicity för juit och arom.
  • Torskfiléer - 500 g
  • Potatis - 4-5
  • Lök - 1 st.
  • gräddfil - 150 g
  • Kryddor för fisk, salt och peppar - att smaka
  • En bit skrapning - 30 g

Krämig olja - 50 g

  1. Hur man lagar mat
  2. Renade potatis skuren med brist på snäva muggar, lökar - ringar eller halv ringar. Utloppsfisk, soda kryddor.
  3. Gör ett kuvert från folien och smörj av den inre sidan av den krämiga oljan. Sätt halva potatisarna i dem, bränna sur grädde, strö med salt och peppar.
  4. Placera torskfiléerna ovanpå potatisen, smörja gräddfilen. Placera ett par löklök på varje stycke.
  5. Top för att avge de återstående potatiserna, smörj igen gräddfilen, suger salt och peppar, kasta en tunn skiva av skrapet i varje kuvert.

TRSKA ZAPECHENNAYA V Duhovke 9

Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

Packa kuverten så att ångan inte går ut. Baka i 20 minuter vid 180 grader, tryck sedan korrekt och håll ytterligare 10 minuter i ugnen, vilket ökar temperaturen till 220 grader.

Torskbakad i ugnen med grönsaker

Tanken av torsken är mycket väl grönsakerna. Fisken är bäst i kombination med morötter, lök och paprika. Tomater läggs också - körsbär eller vanliga röda tomater, skalade från skal och kärna. Alla listade grönsaker lägger till juice och aromrätt.

Till innehållet ↑

  • I detta recept skärs torsken längs i två delar, och då skulle det vara fyllt med grönsaker. På så sätt kan du baka även liten fisk, torr och låg fetthalt, de är impregnerade med grönsaksjuice, det visar sig trevligt att smaka.
  • COD CARCASS - 1 PC. (500 g)
  • Lök Stor - 1 st.
  • Morot - 1 st.
  • Bulgariska peppar - 1 st.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk. l.
  • Salt och peppar - att smaka
  • Citronsaft - 1 msk. l.

Krämig olja - 50 g

  1. Persilja - halv massa
  2. Fiskavfrostning, Tvätta, Klipp längs, ta bort åsen och benen. Sattail halvor salt och peppar, strö med citronsaft och strö med hackad persilja.
  3. Söt bulgarisk peppar skuren med tunna ränder, slipar morötterna på en stor rivare, båge till halm. Häll lök i en stekpanna i en stekpanna. Ta sedan bort det från stekpannan och passera moroten med peppar.
  4. Stor folie som sitter med vegetabilisk olja och lägger halva torsken i huden ner på den. Topp med ett slätt lager av grönsaker, täck med en annan filé.
Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

Vik i folie och baka ca 30 minuter vid 180 grader. Servera, skärning i delbitar, med citron och sås.

Till innehållet ↑

  • COD beredd på detta sätt är särskilt mild och saftig. Creamy-sur gräddesås i kombination med räkor harmoniserar mycket framgångsrikt smaken av fisk, vilket gör en maträtt mer intressant och raffinerad.
  • Torskfiléer - 800 g
  • Potatis - 4-5
  • Renade räkor - 150 g
  • Gräddfil - 50 g
  • Senap - 0,5 msk. l.
  • Cream - 200 ml
  • Mjölk - 300 ml
  • En bit skrapning - 30 g
  • Citronsaft - 30 ml
  • Vete mjöl - 2 msk. l.
  • Salt, peppar - att smaka

Dill - 3-4 Sprigs

  1. Hur man lagar mat
  2. Jordfilé sattail och peppar från alla sidor, skärs i stora portskivor. Vik dem i en skål och måla 1 tesked citronsaft, lämna i 30 minuter att marinera.
  3. Lampan kan rengöras, finhacka kniven och passera på smöret i en stekpanna.
  4. Så snart bågen blir mjuk, tillsätt mjöl till det, något stek det så att det inte finns några klumpar. Därefter går en tunn vävning gradvis in i mjölken, ständigt omröring av kilen. Som ett resultat bör det visa sig tillräckligt med flytande konsistenssås.
  5. Lägg till i det gräddfil, grädde och klar, inte för akut senap, rörd och tomit allt tillsammans i en lugn eld i ett par minuter, omröring. I slutet, lägg till räkor (om det är stort, ladda kniven), förhandla om 1-2 minuter, ta med saltets mängd att smaka och ta bort från elden.
Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

COD-filé viks i den värmebeständiga formen och häll den resulterande gräddfilssås med räkor. Strö med hackad dill. Baka i 25 minuter i en förvärmd ugn vid en temperatur av 200 grader.

Codbakad i ugnen i tomatsås

Till innehållet ↑

  • Tomatsås är helt harmoniserad med torsk. Fisken är beredd i två steg: Först är bitarna rostade i en stekpanna och bakad i ugnen. Mycket välsmakande inte bara i hett, men också kallt.
  • COD - 2 st. (700 g)
  • Tomater i sin egen juice - 400 g
  • Lök Stor - 1 st.
  • Lök - 2 st.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk. l.
  • Citronsaft - 11-2 timmar l.
  • Socker - 1 tsk.
  • Bay Leaf - 1 PC.
  • Vete mjöl - 2-3 msk. l.
  • Vegetabilisk olja - 3-4 msk. l.

Dill - 3-4 Sprigs

  1. Torkad basilika och dill - 0,5 h.
  2. Cod skärs i stora bitar, strö med citronsaft, spray och peppar. Därefter Renger i mjöl och stek i vegetabilisk olja i en stekpanna till Ruddy Crust.
  3. I skelettet, ficklöken, skivad av en kub, liksom morötter krossade på rivaren.
  4. Så snart grönsakerna blir mjuka, lägg till gnidade tomater till dem (utan hud), salt och socker, buktblad, basilika och dill. Bära utan ett lock, omröring, före förtjockning. Om konsistenssåsen visade sig vara för tjock, häll sedan lite vatten.
  5. Skivor av stekt fisk ligger i en värmebeständig form och häll den resulterande tomatsåsen. Dra åt folien ovanpå och flytta den i ugnen, uppvärmd till 180 grader, i 20 minuter.
Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

Efter tillagning, låt det stå i 10 minuter så att såsen absorberas bättre i fisken. Betjäna torsk omedelbart eller vänta tills det blir helt coolt.

Diet Codbakad i ugnen

Till innehållet ↑

  • COD beredd på detta sätt är särskilt mild och saftig. Creamy-sur gräddesås i kombination med räkor harmoniserar mycket framgångsrikt smaken av fisk, vilket gör en maträtt mer intressant och raffinerad.
  • Älskade fisk kan beredas i kostversionen, utan användning av fetter, mjöl och tunga såser. En torsk med grönsaker är bakad, och lök, tomater och paprika läggs på botten, för varje bit så att den inte håller fast vid folien. Skålen kan serveras som en lätt middag, som bara förbereder sig på 20 minuter, utan ens arbetskraftskostnader.
  • Morot - 1 st.
  • Tomater i sin egen juice - 400 g
  • Färska tomater stora - 2 st.
  • Fiskäsongen -3 h. L.
  • Citronsaft - 1 tsk.

Dill - 3-4 Sprigs

  1. Greens - för utfodring
  2. Fiskfiléskärning på delskivorna, alla kommer att vara 4 portioner. Öppna varje biff med dina favoritfisk kryddor.
  3. Förbered grönsaker, skära löken med ringar, peppar - halm och tomater - cirklar.
  4. Skär 4 folieark. För varje lägger lite av löken, topp på den peppar och tomater. Placera en kryddig torsk på en vegetabilisk kudde. Strö med citronsaft.
Total tid: 30 minuter | Tillagningstid: 20 minuter | Utgång: 2 portioner

Vik varje del i folie och baka ca 25-30 minuter i ugnen, uppvärmd till 200 grader. Innan servering, strö med hackade gröna.

  1. Tricks och användbara tips
  2. Spicking ut fisken, fördjupa slaktkroppen i det kalla, något saltat vatten, då smälter det snabbare, lite salthalt, kommer att ta en specifik lukt. Om du använder biffar eller frysta filéer, tina dem inte i vatten och vid rumstemperatur i frisk luft.
  3. Liten fisk kan vara beredd helt, större individer skärs bättre i biffar eller fräsning.
  4. Före bakning rekommenderas COD att hakas. Använd vitt vin, citronsaft, äpple eller vinäger, peppar och kryddiga örter. Du kan försöka hämta i en gurka salt, det neutraliserar lukten av fisk.
  5. För en mer delikat smak kan sprickorna tåla en halvtimme innan du bakar med lågfettig gräddfil eller i en naturlig yoghurt, blandad med vitlök och örter.
  6. Från kryddor med torskbrunn kombinerad svartvitt peppar, vitlök, italienska örter. Men lägg bara till rosmarin eller timjan om du älskar sin mättade doft mycket, eftersom de väsentligt förändrar smaken av fisk.
  7. Om du vill få en rodig skorpa, så i slutet av matlagningen, öppna folien och uppskattar skålen vid höga temperaturer. Samtidigt försök att inte klippa fisken!

Добавить комментарий